集成竈是現代家庭常見的廚房用具，近年來不少人使用集成竈出現了一些事故，爲何集成竈會存在安全隱患，究竟集成竈的安全隱患有哪些?應該怎麼安全操作?今日就由爲你一一解答。
一、集成竈的安全隱患有哪些
集成竈主要分爲側吸式和深井式，深井式相對較早研發，至今也有一段時間了。但深井下排的集成竈顛覆了傳統的設計，本身也存在着一定的弱點，清洗困難是一方面，無法有效地分離油煙，易積油，並且鍋具的使用也很受限，無法做到高溫殺毒等，深井式側吸型集成環保竈看起來新穎，似乎顛覆了傳統，具有革命性;但是其存在的弊端也不容忽視。
集成竈由於體積龐大不便拆卸，存在的另一個問題是一旦出現質量問題不方便維修。對於集成竈的清洗油煙，有些產品也已經非常方便，但還有部分品牌難搞衛生，積聚在平底集油盤。竈具周圍和轉軸部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩。
部分深井式竈具初看起來節約能源，其實煙機在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費能源;有人做過試驗：開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘;有些集成竈已經改進進風量經過設計計算，已經不存在費煤氣的問題。深井下排的集成竈最大的不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚竈具周圍;這點事用戶要注意和改變的 。
然而最最重要的是部分品牌的集成竈，火苗離吸氣口近,易吸入內腔從而存在安全隱患;有的產品已經具有防火牆的功能。 因此，集成竈在生產的同時，也務必需要考慮到其弊端，將其安全隱患減少到最低。一個產品存在安全隱患，終究是寒了消費者的心。
二、集成竈該怎麼安全操作
1、使用前先看看火蓋有沒有放好，旋鈕開關是不是顯示關閉狀態，每一次使用完集成竈之後都必須要把氣源閥門關好。
2、如果使用的是脈衝打火燃氣竈，在出現間斷打火時，可以更換電池，繼續保障燃氣竈正常執行。
3、在使用熄火保護竈具的時候，點着火以後要在最大火力處垂直按壓3-5秒。
4、安裝嵌入式竈具的時候，在櫥櫃下面留20cm以上空間，同時還有留通氣孔。
5、如果發現有黃火、回火或者其他不正常火焰燃燒的情況，按照說明書上的說明進行調節風門。
6、爲了讓集成竈更好的工作，日常清理必不可少，火蓋、點火磁針等要及時清潔。碰上溢鍋情況，要立即清理火蓋等處。
可見，集成竈的安全隱患主要有清洗困難，無法有效地分離油煙，易積油，並且鍋具的使用也很受限，無法做到高溫殺毒等，建議人們在使用集成竈時一定要懂得安全操作，避免錯誤處理。