大家越來越重視自己的身體健康，而養生壺也成爲小家電市場最新的熱點，今天就和大家介紹一下玻璃養生壺和陶瓷養生壺區別有哪些以及養生壺的蒸蛋糕食譜。
一、玻璃養生壺和陶瓷養生壺區別有哪些
1、作用不同
一般玻璃質壺體養生壺功能在10種左右，除燒水、煮茶、煮麪、煲湯、煮咖啡外，有的養生壺還能製作酸奶、下火鍋、煮所謂“嬰兒用水”等。
陶瓷質養生壺主要功能是熬製中草藥。
2、製作材料不同
優質的玻璃質養生壺是壺體一體成型的全玻璃結構，壺體採用對人體無害的高硼硅玻璃，無重金屬添加劑，具有耐高溫、急冷急熱、酸鹼、質量穩定的特性，不會產生任何化學變化及有害物質。
陶瓷質養生壺取材於優質陶土陶晶，質地細密耐高溫，抗熱衝性能優越，不粘發熱體。優質瓷壺整體感覺較厚重，壺體外部較光亮，給人以高檔大方的感覺。
3、價格不同
一般來說，正宗的陶瓷養生壺造價更高，而玻璃養生壺相對較平價。
二、養生壺的蒸蛋糕食譜
用料：
雞蛋 1-2個(大的一個，初生蛋般小的就兩個)
牛奶 45g
色拉油 7g
低筋麪粉 45g
鹽 少量
白砂糖 30g
檸檬汁 兩滴
做法：
1、在一個碗裏分別加入牛奶，色拉油，雞蛋黃，鹽，白砂糖15g，攪拌均勻。
2、再篩入低筋麪粉翻拌均勻。
3、蛋清加入檸檬汁打發，白砂糖15g分兩次倒入。
4、蛋清打發出小尖才行，或者說倒扣不落下。
5、打發好的蛋清和蛋黃漿混合輕輕的攪拌均勻(一定要輕輕的)，然後倒入養生壺的燉盅中。
6、養生壺調整到燉燕窩模式，30分鐘(從冷水開始就行了)。
7、時間到了就開蓋用牙籤插一下看牙籤上有沒粘東西，有粘就是還沒熟。
8、倒扣放涼。
希望這篇文章能夠對大家瞭解玻璃養生壺和陶瓷養生壺區別和用法有所幫助，更多有關於家居家電的資訊，敬請關注，我們爲大家的幸福居家生活保駕護航。