燃氣竈幾乎是廚房必備的電器，那麼要怎麼選呢?要怎麼清洗呢?接下來就來介紹一下吧。
一、燃氣竈怎麼選
1、火力：
(1)透過產品的參數看熱流量大不大，目前主流品牌的熱流量都在3.8-5.0千瓦之間;
(2)看有效火力大不大，所謂有效火力就是鍋具實際吸收的熱流量大小，這就要檢視燃氣竈的熱效率，用熱效率乘以額定熱流量就是有效火力了;
(3)最好現場試試火力大小，可以觀看該燃氣的火焰形狀，一般旋火較好。
2、清洗難度：
(1)從面板材質來看：目前市面上的竈具主要有不鏽鋼、鋼化玻璃、陶瓷等三種材質，這三種材料清洗難度都差不多，其中不鏽鋼儘量選擇經過不沾油處理的，清洗較爲方便;
(2)從面板結構設計來看：目前面板結構，全封閉式最好清洗，半封閉式次之，敞開式的最不好做清潔。
3、做工細節：
(1)面板：一般直接用手觸摸面板，如果面板具有明顯的毛刺，而這樣的燃氣竈就不宜購買;如果比較光滑有質感則是臺比較好的工藝了。若選擇玻璃面板則要觀察玻璃是否有缺角等;
(2)所有部件是不是光滑沒有毛刺;
(3)看是否有折邊。
3、自家環境：
(1)顏色搭配：根據自家廚房的裝修和顏色風格來選擇，一般不超過三種顏色。
(2)尺寸大小：如果廚房面積較小，則應該選擇小尺寸的燃氣竈;如果廚房面積較大，則最好選擇大尺寸的竈具!
(3)選擇適合自家的氣種的燃氣竈。 根據小區提供的是液化氣、人工煤氣、天然氣哪一種氣種來進行選擇合適的燃氣竈，由於不同燃氣類型的氣壓不一樣，所以竈具不能混用。
二、燃氣竈怎麼清洗
1、檯面清潔：
(1)用重油污清除劑稀釋後塗於清潔油污表面，用毛刷或百潔布刷洗，然後用百潔布拭擦即可。切記勿使用鋼絲球清潔玻璃面板。
(2)也可將油煙機清洗保養液噴灑在油污位置，快速分解附着在表面難以清除油漬，便可使之光亮如新。
2、竈頭清潔：
可以採用“水煮”法清潔，盛滿一鍋水，把要清潔的竈頭架放進鍋裏煮，加一點清潔劑，待水熱後，油污髒物會自動剝離。
3、打火孔清潔：
將竈頭取下來，對着光，用牙籤清理出氣孔。竈頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用不用的牙刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。定期清理火蓋上的火孔纔能有效防止堵塞。
以上就是燃氣竈的選購和清洗方法，希望可以對大家有所幫助。