飼養箱最好是簡單和容易清潔的，尤其是用來飼養成年的。選用較闊而矮的飼養箱是比較合適的，因爲它們不太喜歡向上爬。墊底物木屑，樹皮，砂礫，人造紙屑。若是有樹枝和泥土的話，它們可以在裏面玩耍。還要使用控溫燈來保持溫度，因爲溫度太低的話不助於它們的食物消化。 粗脖巨蜥的食性屬於偏肉食物種，野生環境中的它們會使用青蛙或者蛙卵，以及蜘蛛、螃蟹和蠍子等節肢動物，在人工飼養環境下，也可以這樣做，但是如果不方便準備這些食物的話，可以換做大型一點的昆蟲，或者是家禽等。但是這些食物要適量，不可太多。飼養粗脖巨蜥的溫度要控制在二十多攝氏度，只能高不能低。高溫環境有助於它們的食物消化，但是低溫的話就容易導致因不消化而出現的停食、少食現象，長期這樣不利於它們的身體健康，甚至染上疾病。遇到危險時，常以強有力的尾巴做武器抽打對方。巨蜥在遇到敵害時有許多不同的表現，如立刻爬到樹上，用爪子抓樹，發出噪聲威嚇對方;一邊鼓起脖子，使身體變的粗壯，一邊發出嘶嘶的聲音，吐出長長的舌頭，恐嚇對方;把吞吃不久的食物噴射出來引誘對方，自己乘機逃走等等。但更多的時候，是與對方進行搏鬥。