傳統的玄米茶是茶葉和玄米各一半。市場上，除了需自己泡製的玄米茶之外，現成的瓶裝飲料也隨處可見。據《醫學健康情報》網站報道，玄米茶可以抑制興奮，有利於緩解精神壓力，所以在治療失眠，改善精神症狀等方面受到重視。此外玄米茶還具有降壓降脂的作用，並能促進新陳代謝，所以被認爲可以作爲改善生活習慣病的一種食品，受到矚目。
但是，更重要的還是由於玄米茶的卡路里很低，且含有豐富的維生素C、B2、B6等，更多的女性將其視爲最佳的減肥食品。
玄米茶還有以下幾個大的功效：
⒈有機玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營養價值，可以消除壓力，使人放鬆心情；
⒉更可調和體質；能夠促進血液循環，增強腸道蠕動，潤腸通便；
⒊在治療消化不良，食慾不振等症狀有消食導滯，健脾開胃的功效；
⒋同時也是高血壓、高血脂的人的理想飲品；
⒌而且它具有獨特的暖胃功能，即使腸胃不好的人也可以放心飲用；
⒍其中富含氨基酸和維生素有美顏瘦身的功效，特別適合女士。