喝紅茶的好處和壞處

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喝紅茶的好處和壞處

喝紅茶的好處

抗癌

關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,有了新的進展。研究發現,紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。

舒張血管

美國醫學界一項研究與紅茶有關。研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加13%。

利尿

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

解毒

據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。

喝紅茶的副作用

1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。

3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因爲紅茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因爲紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。

6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。

7、經期的女性,因爲經期會大量消耗體內鐵質,紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

8、孕期女性,因爲紅茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷,會造成孕婦的不適。

9、哺乳期女性,因爲紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌,影響哺乳質量。

10、更年期女性,因爲紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。

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