1、基本特性：防風別名銅芸，茴芸、茴草、百枝、閭根、百蜚，屏風，風肉。防風的根可以入藥，春、秋均可採挖，將根挖出後，除去莖葉及泥土，先曬至八成幹，捆把後，再曬至足幹。多年生草本，高30～80釐米，全體無毛。根粗壯，莖基密生褐色纖維狀的葉柄殘基。莖單生，2歧分枝。基生葉三角狀卵形，長7～19釐米，2～3回羽狀分裂，最終裂片條形至披針形，全緣;葉柄長2～6.5釐米;頂生葉簡化，具擴展葉鞘.復傘形花序，頂生;傘梗5～9，不等長;總苞片缺如;小傘形花序有花4～9朵，小總苞片4～5，披針形;萼齒短三角形，較顯着;花瓣5，白色，倒卵形，凹頭，向內卷;子房下位，2室，花柱2，花柱基部圓錐形。雙懸果卵形，幼嫩時具疣狀突起，成熟時裂開成2分果，懸掛在二果柄的頂端，分果有棱。花期8～9月;果期9～10月。野生於丘陵地帶山坡草叢中，或田邊、路旁，高山中、下部。主要分佈東北、內蒙古、河北、山東、河南、陝西、山西、湖南等地。
2、主要成分：防風含揮發油0.1%,其成分有2-甲基-3-丁烯-2-醇、戊醛、α-蒎烯、己醛、戊醇、己醇、辛醛、壬醛、辛醇、乙酰苯、7-辛烯-4-醇、萘、β-沒藥烯、花側柏烯、β-桉葉醇。其中， 辛醛、β-沒藥烯、己醛的含量較高。亦含香豆素類，如：補骨脂素、香柑內酯、歐芹屬素乙、珊瑚菜素等。尚含色原酮類、聚炔類、多糖類物質以及β-谷甾醇、胡蘿蔔甙、甘露醇、蔗糖等。
3、價格行情：防風,價格上漲，鮮貨6元上下;陳貨26-30元之間;防風統片24-35元;關防風,價格堅挺，統貨75-100元之間;防風陳貨價26元。