檯面的清潔
表面沒有孔隙，油污、水漬不易滲入其中，一般性的污漬可用溼布或清潔劑即可擦去。
檯面的保養
1、不要將高溫物體直接或長久擱放在臺面上，直接從竈臺或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會給檯面帶來損害。請使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺面上放一塊隔熱墊。也不要用冷水沖洗後馬上用開水燙。
2、檯面儘量保持乾燥。耐火板、抗倍特檯面避免長期浸水，防止檯面開膠變形。人造石臺面要防止水中漂白劑和水垢使檯面顏色變淺，影響美觀。
3、操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面，以免產生劃痕。