項目名稱：全聚德烏魯木齊長江路總店
建築面積：1.3萬平方米
空間性質：餐飲空間
坐落地點：新疆烏市長江路
設計師：阿康(主設計師)、黃一泓、王瑜、高建輝、姚衛東、謝榮秀
設計理念：
百年老店，世襲的是華夏魂魄
珍饈餘香，傳承的是京華風韻
全聚德，始創與1864年(清同治三年),自創始以來就贏得“京師美饌，莫妙於鴨”的美譽。歷時一個多世紀的發展，遂得“天下第一樓”之盛譽，四海揚名。06年，全聚德烏魯木齊長江路總店裝修選址開工，我們有幸承攬本次設計，充分發掘傳統中華文化精髓，小到一處雲紋彩繪，大到外觀雕欄飛檐，均一絲不苟，精心考量。
相對與內地同行，我們地理環境所限，接觸的中國古代建築以及傳統木裝修並不多。因此，設計之初，我們便確定了以傳統裝修爲本，以現代手法表達的營造思路，運用“形”“神”等中國特有的美學概念，力求氣韻生動、形神兼備 以意制形，以形取意。
爲了追求一種功能完備的，在現代基調下的完美的傳統韻味，從而作到一種美侖美奐的，中華傳統建築所獨有的優雅祥和的溫潤氣氛，每一處細節，每一道工序，甚至運用傳統工藝手工製作，保持傳統文化中的渾厚底蘊，發掘其戶牖之美，雕樑之巧。同時，我們留意到，我們不能單純的克隆傳統，而應該是在形存神具之中，提煉出獨有的，最能傳承文化底蘊的一一巧妙結合，慢慢變的豐潤，變的古老，變的氣韻生動。
歷時數月的設計工作完成之後，又是數月的現場監理。塵土飛揚之中，看見它慢慢具體，慢慢呈現，慢慢從圖紙中聳立在自己面前，變的輝煌變的璀璨。9月，全聚德烏魯木齊長江路總店淨匾迎客，顧客盈門。而我們，所得到最寶貴的，便如同有了一處膜拜華夏先祖的巍巍神祉，一直以來久久回味。