東西方廚房小細節大差異
西方人的廚房向以漂亮、整齊、乾淨着稱。隨着一些西方整體廚房品牌的進入,西式廚房在中國也越來越普遍。
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1、“尷尬”的開放
設計師在設計私人居所的廚房時,應該將西式配置的優點,與中國傳統飲食、烹飪習慣的需求巧妙結合在一起,形成既摩登又古典的中國廚房。
2、“左右爲難”的中島
中島可以說是西方廚房的一大特色,即將本來靠邊站的烹飪或料理臺等置於廚房的中央,一家人可以分散在中島的四邊,一起享受做飯的樂趣。除了做料理臺外,中島還可以提供一個小型家庭聚會的地方。但是如果中國家庭把竈臺設定在島型工作臺上,起油鍋時,油煙四濺,一餐下來,島型工作臺上,甚至附近的地面都很油膩。因此,對於中國人來講,島型工作臺最好僅僅作爲操作檯,而在其他區域再安放一個大火力的竈眼來烹製中餐。
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3、“身高”不夠的水槽
西方的水槽一般爲雙槽,可以一邊洗餐具一邊洗菜,因爲他們洗的都是比較扁平的餐具,所以水槽高度只有150毫米。而中國人習慣用的餐具、炊具都很厚很大,所以中國人前幾年一般只能選用單槽。不少廠商根據中國人的使用情況,生產高度達180毫米的大容量雙槽,避免水濺出來。
圖片欣賞- 品牌:
- 宜家家居
- 類型:
- 家居日用品 > 衛浴用品
- 型號:
- 布拉吉倫PE263639浴簾
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