陶瓷茶杯的特點,根據喝的茶如何挑選茶杯

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茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。那麼根據喝的茶如何挑選茶杯?告訴你吧,還有常見的陶瓷茶杯的特點介紹哦。

根據喝的茶如何挑選茶杯 陶瓷茶杯的特點

一、根據喝的茶如何挑選茶杯
  1、名優綠茶:綠茶的本質特徵是“水清茶綠”,對茶具要求最講究變化。沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸溼(香)的茶具爲宜,如玻璃杯、薄胎瓷質杯具等。透色玻璃杯,應無色、無花、無蓋。或用白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。
  2、花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
  3、黃茶:輕發酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂爲佳。奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。因爲顏色黃,一直都被視爲尊貴的象徵,可以配合質地油亮圓潤的上釉陶瓷飲用。
  4、紅茶:紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便於襯托它的“寶光、金暈、湯色紅豔”三特點。內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。
  5、白茶:沖泡白茶需要的水溫較高,宜選擇保溫性較佳的器具,茶具力求古樸、自然,以陶瓷、石器爲上。白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷。
  6、黑茶:黑茶可沖泡也可煎煮,當配陶製茶具或較粗砂粒的紫砂茶具,借茶具的吸附性消去茶葉存放中形成的不好味道,使黑茶的優點更加突出。顏色厚重,應該選擇顏色清亮,造型簡單的茶杯,可以顏色互補,增加觀賞性。

二、陶瓷茶杯的特點
  無吸水性,音清而韻長,瓷器以白爲貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣,如文山包種茶、綠茶等。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選,瓷茶具還具有藝術欣賞價值和收藏價值。

根據喝的茶挑選茶杯,顏色還不是最主要的,不同的茶,選擇合適的茶具、使用合適的沖泡方法才能最好的泡出茶的味道,這纔是至關重要的。陶瓷茶杯的特點如上,希望對大家有所幫助。

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