冰箱是很多家庭都具備的家用電器，人們常常會把各式各樣的食物放進冰箱進行保鮮，還有人會認爲冰箱能夠保鮮，裏面就是一個絕對安全無菌的環境，食放多久，隨便放都可以。其實這樣是錯誤的做法，冰箱的使用要正確才能讓冰箱更加的耐用，也能夠省下不少電費。今天小編就來介紹冰箱使用常識詳解以及冰箱選購指南。
冰箱使用常識詳解
1、熱的食物不能直接放入運轉着的電冰箱內，因爲這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高而導致變質，達不到延長保鮮的目的。
2、冰箱內存放食物不宜過滿、過緊，互相之間要留有一點空隙，以利於冷空氣對流。箱內冷空氣對流可以減輕機組的負荷，延長冰箱的使用壽命，從而節省電量。
3、食物生的和熟的要分開放，不能混放在一起，以保持食物衛生。按食物存放所需時間、溫度要求，合理利用箱內的空間。不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裏，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
4、鮮魚、鮮肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、鮮肉要用塑料袋封裝，放在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面的水分擦乾或晾乾，再放入冰箱內，以零上溫度貯藏爲宜。
5、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。這類飲料應該放在冷藏箱內或門檔上，最好以4℃左右溫度貯藏。
6、另外，冰箱頂上能不能放東西?其實冰箱上就是一層很薄的鋼板，放的時候主要看東西有多重。總的來說放東西在冰箱上面還是對冰箱有影響的，平時最好只放點小物品就好了，這樣既有利於冰箱的壽命又能爲自己節省空間提供方便。假如家裏有和冰箱頂大小一樣的泡沫，可以放上去既能防塵又能省電呢。
冰箱選購指南
1、冰箱的冷卻方式
電冰箱按冷卻方式分爲：直冷式和風冷式（無霜）兩種。目前，無霜冰箱已逐步成爲市場的主流產品。一般來說，120L以下的小型冰箱受生產成本限制，可考慮選擇直冷冰箱，也比較實惠，而中、大型的冰箱選擇無霜冰箱更佳。體積越大，無霜冰箱具有的冷量分佈均勻、冷凍效果好的優點就越突出。另外，在選擇冷凍方式時要學會辨別，最簡單的方法是留意型號中有沒有字母“W”。如“BCD－182W”，其中W的含意是無霜。
2、容積
容積大小根據你的實際需要和經濟能力而定，豐儉由人。一般三口之家選擇200升左右的冰箱就比較理想了。當然，人口較多、經濟條件好、住房面積大的家庭，應挑選容積大的冰箱。
3、外觀
目前，冰箱的外觀設計越來越美，各種牌子之間大同小異，但有一點要留意的是冰箱的背面，有的冰箱是掛背式的，背後掛着裸露的冷凝器，十分不雅觀，擺放時還要留下足夠的散熱空間。
4、結構
現代冰箱的潮流向多溫區和多門的方向發展，除了通常的冷凍和冷藏區間，還有冰溫區、急冷區甚至變溫區，這些功能不僅可提高食物冷藏質量，而且使用也方便。多門冰箱不僅使冰箱更顯高檔豪華，也使食物的冷藏更科學、合理、衛生。
5、價格
選擇冰箱時要綜合考慮價格因素，價格高的並不一定合算，要學會從性能價格比的角度選擇冰箱，選擇售後服務好的產品也是十分有必要的，目前國內的冰箱廠家都有自己的一套售後服務標準，不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務的全面性以及周到性等實在因素去衡量廠家的售後服務水平。
透過以上小編對於冰箱使用常識詳解以及冰箱選購指南的介紹，大家對於如果選購到一臺好的冰箱以及怎樣正確使用冰箱都有了一個大致的瞭解了，希望小編介紹的內容能夠幫助到大家更好的使用冰箱，讓我們的冰箱能在一個健康衛生的環境下保鮮食物。