燃氣灶是現代生活中較為常見的廚具，人們在使用過程中會考慮其排風量大小，更會留意其能效等級，究竟燃氣灶的排風量大小多少？今日就由為你一一解答。
一、燃氣灶的排風量大小
排風量是判斷一台油煙機吸煙效果好不好的重要指標之一。目前市場上的油煙機排風量大致分5個級別≤10立方米/min、11-14立方米/min、15-17立方米/min、18-20立方米/min≥21立方米/min。是不是排風量越大越好呢。當然不是。如果排風量過大，它會抽走周圍的氧氣並且對灶具的火苗有影響，同時它還會帶走一部分熱量，影響燃氣灶工作時的正常發熱量。而且排風量過大會導致油煙機的噪音增大，降低烹飪環境的舒適感，從而影響到“主婦”的心情，不利於家庭和諧。一般超過了20立方米/min就屬於排風量過大的了，不建議大家去選購。
排風量太小的話抽走油煙的速度就會比較緩慢，油煙還沒被抽走，就已經在廚房裏擴散。而且隨着使用時間的增加油煙機的吸力會逐漸減弱，以後除煙效果會越來越差，所以，
排風量過小也不好。一般情況下，排風量小於14立方米/min的就算是過小的了，也不建議大家購買，究竟多大排風量才是合適的。
二、燃氣灶的能效等級
大氣式嵌入式灶具如果要達到能效3級、能效2級和能效1級，其對應的熱效率分別要達到55%、59%和63%。
在購買時，建議大家儘量選擇耗能等級為1級的燃氣灶，既能為環境保護出一份力，又能節省電費。一級能效比二級能效更加省電。
可見，燃氣灶的排風量一定要注意，不能太大也不能太小，因為排風量過大，它會抽走周圍的氧氣並且對灶具的火苗有影響，同時它還會帶走一部分熱量，影響燃氣灶工作時的正常發熱量。而且排風量過大會導致油煙機的噪音增大。