避免“茶變”的白毫銀針保存方法是什麼?其實就是選對正確的儲存容器;適當的存放地方;還要乾燥的白毫銀針等。這樣結合起來就能很好地保存白毫銀針啦!
白毫銀針的成分是很不穩定的，在一定條件下，易產生化學變化，這就是所説的茶變。若是準備貯存白毫銀針，先要檢查一下白毫銀針的含水量，含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，如果成粉末狀，説明含水量較低，可以貯藏。反之則應儘快喝完，不適宜久放。
不少人將茶葉裝進鐵罐後封口，再用塑料袋密封好放進冰箱裏，也是一個不錯的辦法。密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存時間長。
保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。茶葉裝進容器後，宜放在乾燥通風處，而不能放在潮濕、高温、不潔、曝曬的地方。