普洱熟茶的泡法

裝修集 人氣:1.03W

普洱熟茶的泡法

熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。茶頭一般用乾淨的壺煮着喝,才能煮出茶頭的精髓。散茶的級數不同耐衝的程度也不一樣。散茶出茶味較快,而且相對緊壓茶和茶頭來説沒這麼耐衝。所以一般用大杯或者壺和蓋碗衝都可以。但是不要燜的時間太長,儘量出湯快一些。緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中間包心和外面灑面的。所以普洱熟茶衝的時候,最好用手掰下來,這樣口感比較均勻,面、裏、底三層都有。這個前幾泡可以稍稍的悶一會,這樣可以將茶葉泡透。三泡左右就開始正常出湯。而且每次把壺裏的水倒乾淨。不要留上一泡的茶水在裏面。而且茶在衝之前,至少要先洗二泡。然後水一定要燒開。