曼特寧咖啡的功效與作用

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曼特寧咖啡的功效與作用

一杯咖啡可以使你變得不那麼一樣,不妨來試一試西巴酷精品級蘇門答臘曼特寧咖啡豆。

曼特寧咖啡在世界可是很出名的。它可是世界上最醇厚的咖啡,具有獨特的草本植物芬芳,風味非常濃郁,甘香、純苦、醇厚,帶有少許的甜味和微酸,喝後有攸長的回味和餘韻。加奶飲用,口味的特點會更加明顯。

初嘗曼特寧,口感香濃醇厚,略有甜感,入口後舌根處的黑巧克力感較明顯,苦味明顯,在中深度烘焙下果酸點較低,但並不是完全無酸感的咖啡。有種當地特有的草木味道。在藍山尚未公諸於世的時代,曼特寧咖啡是被認為世界第一的優良品,經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色,焦糖般特殊香味,口感香醇濃郁,性甘苦沒有柔和的酸味,卻有苦味。生產量比較少,故價錢較一般性咖啡豆略高。

曼特寧咖啡的煙鹼含有維他命B,而且烘焙過的咖啡豆比生咖啡豆含量多。飽含有遊離脂肪酸、咖啡因、丹寧酸等。具有保健醫療功能,強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、息風止痙、抗氧化及護心功能等。符合了現代人健康瘦身的要求,又避免了飲用一般咖啡所帶來的燥熱煩惱。