説到張大鵬不得不説他和朋友們一起開的蜜桃咖啡，五年前8個人在絲聯166創意園的一次無心插柳——只是為了解決工作餐而開設的咖啡館如今都快成了杭州的旅遊景點。
雖然當初的8個合夥人都已撤出了絲聯166創意園，但蜜桃仍然在那裏，陪伴着更多的人。
搬離杭絲聯後，張大鵬和他的朋友們又愛上了濱江新城，那裏人少景美，紛紛將家和工作室都安置在這兒，第二家蜜桃咖啡也隨着他們落户濱江，成了張大鵬和朋友們的後食堂，每天都必須停留——哪怕只是在臨窗的位置喝一杯蜜桃特質。雖然五年間只開了兩家店（第三家武林店開業在即），但張大鵬一點兒也不覺得虧，“慢慢做，我們不着急。”