槐角
- 目錄
- 1、槐角的鑑別與應用
- 2、食用槐角的注意事項
- 3、槐角的種植技術
- 4、槐角的功效與作用
- 5、槐角簡介
1槐角的鑑別與應用
槐角呈連珠狀，長1-6釐米，直徑0.6-1釐米。表面黃綠色或黃棕色，皺縮而粗糙，背縫線一側呈黃色。質柔潤、乾燥，易在收縮處折斷，斷面黃綠色，有粘性。種子1-6粒，腎形，長約8毫米，表面光滑，棕黑色，一側有灰白色圓形種臍;質堅硬，子葉2，黃綠色。果肉氣微，味苦，種子嚼之有豆腥氣。
槐連豆掛在樹上經久不落，冬季，經霜凍，日曬，風吹，已經乾燥之後，可以採摘下加工，製成槐角茶，供人飲用。槐角茶有良好的醫療價值，長期飲用可以降血壓降血脂清腸火治痔瘡，還有軟化血管，降膽固醇，疏風熱，潤大腸，涼血通便之功效。
槐角藥用歷史悠久，是歷版中國藥典收載的常用中藥。槐角中富含異黃酮類化合物，由於該類化合物結構與己烯雌酚相似，具有雌激素樣活性，對骨質疏鬆、癌症等疑難病症有較好的防治效果，從槐角中提取此類化合物成為國際上研究和開發的熱點。
槐角功似槐花，但止血作用弱於槐花，而清熱降火之力較強，藥性陰寒沉降，善止痔血，用治肝火上炎、頭痛眩暈目赤等證。配地榆地榆為清熱涼血、收澀止血之佳品，槐角善清肝與大腸之火，有涼血止血之功;地榆以收斂止血為優，槐角以涼血止血為長。二藥合用則止血作用倍增。
2食用槐角的注意事項
《神農本草經》也認為，槐角“久服明目、益氣，頭不白，延年。”可見槐角的功能之多，在食用上有哪些注意事項?
當今人們食用槐角一般是將其製成槐角茶飲用，先淨槐角放在鍋裏，用文火炒到皮鼓起來，然後往裏面噴入蜜水，接着炒。等到外皮光亮、不粘手時就算炒好了。如果炒到表皮呈焦黑色時，就可以當成槐角炭來用了。炒槐角時，槐角跟蜜的比例為20：1。在泡之前，先需要對槐角進行加工，即“蒸”和“曬”。將槐角洗淨後，曬乾，然後像蒸饅頭一樣放在籠屜上加熱蒸。蒸完之後在太陽底下曬乾，然後再蒸，再曬乾。如此反覆九次，即中醫上的“九蒸九曬”。然後就可以拿來泡茶喝，每次不用太多，取上六七粒就可以了。
不過需要提醒的是，槐角屬於苦寒性的藥，比較適合實熱體質的人。如果你是虛寒體質，就不適合了。另外，就算服用時最長的服用時間也不宜超過兩週，因為槐角對身體也有一定的毒副作用。
實驗表明：槐角中含的槐角甙、染料木素和山柰酚對小鼠具有抗生育作用和雌激素活性。所以孕婦也不宜服用，以免以起墜胎的危險。
3槐角的種植技術
槐在我國分佈較廣，南北各地普遍栽培，尤以黃土高原及華北平原最為常見。槐樹全身都是寶，比如説槐葉、槐角也是可以入藥的。今天重點來講一講槐角，接下來介紹槐角的種植方法。
槐樹應該選擇肥沃、向陽、疏鬆、排水良好的壤土。深翻60釐米，整平耙細，做畦，畦寬70釐米。需要記住要施足底肥，每畝用腐熟有機肥500公斤或尿素5公斤、圈肥3000-4000公斤，撒於畦面。
槐樹是多年生植物，一般栽植8-10年後開花、結果。先用70-80℃温水浸種24小時，撈出後摻2-3倍細沙，拌勻，堆放在室內或向陽處;催芽期間，要經常翻倒，調節温濕度，上下一致，發芽整齊，一般需7-10天。待種子裂口25-30%時，即可播種。
利用根櫱進行分株繁殖。挖取成齡樹的根櫱苗，按行株距1.8×1.3米開穴，每穴1株。栽植方法與有性繁殖方法相同。一般4-5年即可成株。對偏鹼性土壤，在栽種處可採取換土形式，以確保成活。
通常於春季發芽前進行，植前要修剪樹冠，將所有枝條留30-60釐米長，餘者剪掉。株行距為4-5米。依根系大小，挖掘適宜的植樹坑，把底土和表土分開放，填土時表土在下，底土在上，打碎土塊，當填土至半坑時，稍向上提苗，踩實，施入適量圈肥，然後填滿坑土，踏實，澆足底水。
4槐角的功效與作用
槐角作為藥用首載於東漢《神農本草經》，列為上品，果實稱槐實，即今槐角。以後歷代本草均有記載，樑陶弘景雲：“槐子以相連多者為好”;南北朝雷 雲：“槐實，凡採得後，去單子並五子者，只取兩隻、三子者。” 槐角有什麼作用?
中醫認為，槐角入肝、大腸經，有潤腸、涼血、清熱、止血的功效。所以凡是熱邪引起的出血症狀，比如説瀉血、痔血、赤痢毒血、小便出血、血淋等用它都能起到較好的效果。
槐角含大量蘆丁。蘆丁具抗炎作用和維生素P樣作用。具有維持血管抵抗力，降低其通 透性，減少脆性等作用，對脂肪浸潤的肝有祛脂作用。還有抗病毒和抑制醛糖還原酶的作用。槐角所含的雙黃酮甙具有較蘆丁更強的保護指質過氧化物酶和抗氧化物酶的作用。
槐角還有一個功效，就是護膚烏髮。顏之推是南北朝時期著名的學者，此外對養生也頗有研究。他在《顏氏家訓》中寫道：“吾常服槐實，年七十餘，目看細字，發須猶黑”，並建議後人多服此物。《神農本草經》也認為，槐角“久服明目、益氣，頭不白，延年。”
5槐角簡介
槐角就是槐花謝後結的果實，一串串的，跟念珠的樣子差不多。槐角又叫槐子、槐實。槐角是9-11月果實成熟近乾燥時，打落或摘下。過早不成熟，過晚則多膠質，不易幹。作為中藥材以曬乾為好，防止凍幹，切忌翻動，否則變色。曬乾後，除去枝梗及雜質，即可。
《本草經疏》認為：“槐實，其主五內邪氣熱者，乃熱邪實也：唾涎多者，脾胃有熱也;傷絕之病，其血必熱;五痔由於大腸火熱，火瘡，乃血為火傷;婦人乳瘕，肝家氣結血熱所成;子藏急痛，由於血熱燥火。”從這段文字可以看出，槐角清熱的功效是很好的，它可以清心、肺、脾、肝、大腸之火。所以凡是熱邪引起的出血症狀，比如説瀉血、痔血、赤痢毒血、小便出血、血淋等用它都能起到較好的效果。
通常人們將槐角製作茶服用，槐角茶甘醇可口，回味悠長，此茶有軟化血管，降血壓，疏風熱，潤大腸，降膽固醇，涼血通便之功效。尤其對降三脂，預防和治療痔瘡有極好療效。目赤流淚，心胸煩悶，暈眩欲倒，痔瘡出血者常飲此茶頗有益處。