想要保鮮的話那就需要用到我們今天的主角了，那就是冰箱，今天我們就來看一下選購冰箱時候應該注意哪些誤區，冰箱省電節能攻略。
選購冰箱時候應該注意哪些誤區
首先：容量越大越好
經研究表明，每個人日常使用的冰箱容積大概在70L~80L，一般來説三口之家選購冰箱，210L~240L已經足夠。冰箱太大會造成食物更新不及時，對身體健康無益。
其次：冷凍力太大會影響保鮮
在選購冰箱時，冰箱的製冷效果也應關注，但是，冷凍力大未必意味着好。冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。但製冷器具用途各有不同，性能要求也有所區分。家用冰箱最主要的功能就是保鮮。過大的冷凍力不僅增加開支，還會破壞食品的內部組織，影響食物的營養。
第三：家用冰箱無需太多功能
三開門、對開門、變頻……冰箱新品不斷上市，這些新品冰箱被附加了越來越多的功能。對於消費者來説，需要關注這些功能是否實用，普通家庭對冰箱的需求可能只停留在最基本的實用功能，不必花高價買設計繁雜的冰箱。
冰箱省電節能攻略
減少冰箱的開門次數和延續時間
冰箱的熱交換60%以上是通過箱門進行的。如箱門開一次10秒，那麼冰箱壓縮機就要運轉10分鐘左右，耗電也必然增加。此外，進入箱門的熱空氣不但使冰箱熱負荷增加，温度回升，壓縮機長時間運轉，而且還會使蒸發器霜層增厚，使冰箱的製冷能力下降。
（2）合理確定冰箱內的使用温度
冷藏室和冷凍室的温度，應根據貯存食品的種類，貯存時間合理地調整。冰箱內温度調得越低，耗電量越大。以200L冰箱為例，環境温度在32℃左右，如果使冷藏室温度保持在5℃，則月耗電量約50度，如將冷藏室温度降低3℃，則月耗電量可節約18%左右。一般我們在保證食品質量的前提下，將温控器的旋鈕儘量調置在弱冷擋，適當提高箱温以節能。
（3）將食品的温度放置到環境温度後再放入冰箱
為減少冰箱內的熱負荷，應將所貯存的食品温度冷卻到與環境温度相同時再放入冰箱。
（4）適當調整冰箱中的食物貯存量
冰箱都有一定的熱容量，當食品過少時，冰箱熱容量就明顯減少，這樣冰箱首次開機時間可減少，但停機時間也將明顯縮短，因為食品具有一定的蓄冷能力，若箱內食品少，蓄冷的能力也會下降，使冰箱開機和停機的比例空載時將高於滿載時。因此，適當調整冰箱中的食品貯存量可達到節電的目的。
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