臭氧消毒櫃是消毒櫃的一種型別，消毒效果好，是不少朋友的選擇。那麼，你知道臭氧消毒櫃有哪些優勢嗎?臭氧消毒櫃如果發生臭氧洩漏又有哪些危害呢?下面，就讓帶著大家一起來看看。
一、臭氧消毒櫃有哪些優勢
1、應用的機理與優越性
食品行業應用臭氧的目的有兩個方面:一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是氧化分解有機或無機物汙染氣味-除臭淨化 。兩方面的應用基礎均依賴於O3的強氧化效能和不穩定易分解的特性 。
2、殺菌消毒
臭氧為氣體消毒劑，其殺菌過程為強氧化作用使微生物細胞中的多種成分產生反應，從而產生不可逆轉的變化而死亡。臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質完成的。而殺滅細菌、黴菌類微生物則是臭氧首先作用於細胞膜，使膜構成成分受損傷，導致新陳代謝障礙並抑制其生長，臭氧繼續滲透破壞膜內組織，直至殺死。溼度增加提高殺滅率，是由於高溼度下細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞。
3、除臭淨化
臭氧去除異味效能極好。依靠其氧化效能可快速分解產生臭味及其他氣味的有機或無機物質。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧對其氧化分解，生成物沒有氣味。
二、臭氧消毒櫃發生臭氧洩漏的危害
1、它強烈刺激人的呼吸道，造成咽喉腫痛、胸悶咳嗽、引發支氣管炎 和肺氣腫;
2、臭氧會造成人的神經中毒，頭暈頭痛、視力下降、記憶力衰退;
3、臭氧會對人體面板中的維生素E起到破壞作用，致使人的面板起皺、 出現黑斑;
4、臭氧還會破壞人體的免疫機能，誘發淋巴細胞染色體病變，加速衰老， 致使孕婦生畸形兒;
5、而影印機墨粉發熱產生的臭氧及有機廢氣更是一種強致癌物質，它會引發各類癌症和心血管疾病。
臭氧消毒櫃具有優越的肌理、殺菌消毒效果好以及除臭淨化等優勢，但是如果臭氧發生洩漏，對人體的危害不容小覷。