消毒櫃是消毒餐具的，使用一段時間後也需要進行適當的清潔與保養。究竟消毒櫃如何清潔？又應該如何保養？今日我們就來聊聊消毒櫃的清潔及保養問題。
一、消毒櫃如何清潔
1、在清潔前，一定要拔下電源插頭，避免水滲入電器，引發觸電事故。
2、用乾淨的抹布擦乾消毒櫃的外表面，如果表面有頑固的汙漬，應沾清潔劑擦拭，並且還要將內部也一併擦乾淨。但擦拭時，注意不要撞擊到加熱管或臭氧發生器。
3、清潔完，檢查消毒櫃的櫃門封條，若封條密封良好，不需要更換，但要是封條損壞，應及時修理好，以免臭氧溢位，影響消毒效果。
4、可用筷子包上微溼軟布，擦拭消毒櫃的橡膠門封，以保持門封光潔。
二、消毒櫃如何保養
1、應定期對電子消毒櫃進行清潔保養，清潔電子消毒櫃時應注意，先拔下電源插頭，拿乾淨的溼布擦拭電子消毒櫃內外表面，避免用水衝淋電子消毒櫃。
2、消毒櫃清理分類：塑料等不耐高溫的餐具直接放置到消毒櫃的上層的臭氧低溫消毒箱內，對於陶瓷與玻璃類材質的餐具就放置在消毒櫃的下層運用高溫紅外線消毒。
3、在對消毒櫃進行清潔的時候，需要將櫃體下端的集水盒中的水倒出並進行清潔。若太髒，要先用溼布蘸中性洗滌劑清洗，接著用乾淨的溼布抹淨洗滌劑，之後用乾布擦乾水分。清潔時，注意別撞擊加熱管或臭氧發生器。
可見，消毒櫃清潔保養講究步驟與方法，如清潔前一定要隔斷電源，清潔完注意消毒櫃的櫃門封條等密封良好。此外，消毒櫃保養需要注意分類且注意清潔後使用正確溼布處理。