優點
主要是相對與傳統的三件套(即抽油煙機，灶具，消毒櫃)來說的，整合灶油煙不經過人的臉部，油煙吸除率基本都達到95%以上，節省空間，不會碰頭，不會滴油，漏油，設計更符合人體工程學等。
1.整合化創新設計
將吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現各項功能地最大化使用效率，全自動化地智慧控制，真正實現人們追求綠色環保型高檔廚房電器產品的要求。
傳統理念，傳統設計。
2.超高抽油煙率
吸油煙率在99%以上，創新於用微空氣動力學原理、把汙染源和外環境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就邊炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔乾淨的廚房環境。
而傳統的廚房裝置油煙空間流通距離長，油煙擴散嚴重，在上升過程中很大部分擴散到室內，導致廚房牆壁和物品上充滿了油垢，廚房的衛生工作成了繁瑣的重任。
3.真正實現低噪音
下排風設計取消了置於人體頭部的噪聲源，應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術，低噪音。
Ps：油煙機工作處於人體聽覺器官位置，高噪音，長期在廚房作業容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
4.現代化操控系統
智慧控制，將燃氣灶，吸油煙機，消毒櫃等按人們通常使用模式有機結合，微電腦控制操作簡單方便。
而傳統手工操作，油煙機於人體頭部，操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。清洗頻繁且不方便。
5.最大化節省空間資源
環保灶N合為一採用下排式設計，省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間，環保灶廚櫃融於一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的現代廚房提供更多空間
傳統上掛式油煙機設計，佔用了廚房上部空間，為了保護室內環境廚房必須隔離，空間利用率小，且廚房多數設計為陽臺式，安裝受到極大限制。
6.健康無汙染
運用微空氣動力學原理，側吸下排風，產生負壓區，讓油煙神奇的向下遊走，油煙不進過人的臉部，從而杜絕了影響健康的因素!
傳統油煙機油煙擴散嚴重，四處升騰，煙熏火燎，汙染室內空氣，經常接觸會導致面部皮膚髮油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會使人出現身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合症”，甚至誘以肺癌、鼻癌等。由於是上吸式設計，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環境下作業。長期在這樣環境下的廚房工作已經成為人體健康的大敵。
7.安全效能全面升級
熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，異味氣體超標自動吸排，定時提醒功能，因採用深井式製造結構，使用過程中可起到安全防護作用，總之安全保障係數高.
普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故，老人和小孩使用危險性更大，安全保障功能差，一但燃氣洩漏扣果不堪設想。
8.綠色環保
因採用側吸下排技術，排煙效果在99%以上，做飯無煙氣薰感，就邊蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙汙染，具備環保之功效。
傳統廚房裝置部分油煙在室內殘留，居室空氣汙濁，長期與油煙接觸對身體不好，環保性差
缺點
一、深井下排的整合環保灶顛覆傳統的設計，倡導的整合與環保的理念很是動人，但本身存在弱點。
如清洗困難，無法有效分離油煙，熱效率低，易積油，鍋使用型別受限，無法做到高溫防毒，產生有毒廢氣等等。深井式側吸型整合環保灶看起來新穎，似乎顛覆了傳統，具有革命性;其實恰恰這一點矇蔽了消費者的眼睛：
1.部分品牌的整合灶，存在的問題是一旦出現質量問題不方便維修。對於整合灶的清洗油煙，有些產品也已經非常方便，但還有部分品牌難搞衛生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉軸部位的佐料粉.菜屑.汙水形成汙垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩;
2.部分深井式灶具煙機在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費能源;有人做過試驗：開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘;
3.深井下排的整合灶最大的不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚灶具周圍;這點事使用者要注意的
4.部分品牌的整合灶，火苗離吸氣口近,易吸入內腔從而存在安全隱患;有的產品已經具有防火牆的功能，但卻帶來風阻增大，噪音增大，影響油煙吸淨率。
二、側吸下排的整合環保灶，清洗容易，但噪音問題。
因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產生。對於這些缺點，傳統的廚房電器也存在相同的弊端，相對來說整合灶比傳統的要方便很多。
2種款形的整合環保灶就是比較重，不容易搬運
整合灶最大的缺點是觸動到了太多行業(整合櫥櫃，傳統廚房電器)的利益，所以被排擠攻擊，很難被推廣。
從吸菸效果、安全性及燃氣使用效率上綜合考慮，側吸下排煙整合環保灶是最科學合理的，更適合中國人的烹飪習慣。所有吸油煙機中，較之傳統煙機、深井式環保灶，側吸下排整合環保灶缺陷最少。