2021年1月5日上午，2021中國家居業領軍企業家年會之2021中國家居優選供應鏈百強展在廣州南豐朗豪酒店二層展廳隆重開幕。老闆電器不僅是2021家居業領軍企業家年會系列活動的贊助合作伙伴，更深入參與了2021中國家居優選供應鏈百強展。
在48平米的老闆電器展廳裡，向觀眾展現了包括吸油煙機、灶具、蒸烤一體機、洗碗機、消毒櫃在內的眾多家居產品。憑藉借品牌實力與產品的設計力、可靠產品質量與優質的售後服務，老闆電器的烹飪全場景解決方案受到了參觀人群的一致好評。
聚焦烹飪，創造中國新廚房
聚焦中式烹飪40多年，老闆電器始終把解決中式烹飪難題作為己任，洞察到烹飪前的食材準備與配比處理，烹飪中對火候的把握、翻炒的時間和順序，以及烹飪後的拼盤擺放、清洗善後等等，讓烹飪具備了相當的門檻。再加上時間有限、過程瑣碎、空間狹小的烹飪現狀，很大程度上限制了人們施展自己的“烹飪創造力”。
正因如此，老闆電器提出了“創造中國新廚房”的品牌定位，把引領烹飪生活變革、創造人類對廚房生活的美好向往，作為企業使命。更是把產品創新邏輯重新定義為：用更懂中式烹飪的廚房電器，來解決中式烹飪的負擔，助力烹飪創作，激發烹飪創造力，並在2020年率先發布了“中國新廚房，老闆4件套”的廚房電器硬體標配方案，充分滿足使用者在烹飪前、烹飪中、烹飪後的各類場景硬體需求。
數字化引領，滿足國人對美好廚房生活嚮往
“十四五”規劃開局之年，家居行業作為重要的民生產業，承載著“六保、六穩”重要責任。廚房作為實現國民美好生活的重要場所，廚電發揮著不可替代的作用。面對消費者更為高階、智慧、健康、便捷的需求，老闆電器不斷以技術創新作為核心驅動力，用數字化科技打造更為便捷、健康、有趣的下廚體驗。
在展會上，老闆電器帶來創造者系列產品搭載了行業數字化最高水平的智慧化應用——獨創的AI中式烹飪曲線。
比如在油煙機的運用上，蜂頻感測器與AI烹飪曲線精算相互配合，每秒40次的實時探測，在油煙機升騰之前，就能預判油煙大小，達到“1秒控煙”的理想效果。在蒸烤炸一體機上，精準還原了4000餘道大師美味菜譜，讓廚房小白也能輕鬆還原美食。在洗碗機上，AI中式烹飪曲線幫助機器主動判斷濁度，智慧匹配清洗力度……
老闆電器正用數字科技的力量解決中式烹飪過程中遇到的種種難題，讓產品更好賦能烹飪，重新定義烹飪的含義，提升廚房生活的品質。因此，也贏得了廣大消費者的認可。據悉，老闆電器油煙機、嵌入式灶具連續7年獲得全球銷量領先，在2021年，老闆又第一次獲得了大型烹飪廚電全球銷量領先的榮譽。
融合創新開啟家居業質變新時代！未來，老闆電器將持續以消費者需求為企業發展核心，不斷重塑廚電產品價值，提升中國廚房數字化烹飪水平，讓每個中國家庭能夠在老闆廚電裝置的助力下，享受更為便捷健康有趣的居家體驗，實現“創造人類對廚房生活的一切美好向往”的企業願景。