櫻桃
- 目錄
- 1、櫻桃的價格
- 2、櫻桃的功效與作用
- 3、櫻桃種植方法
- 4、櫻桃簡介
1櫻桃的價格
山西金鑫瓜果批發市場40元/斤
河南河南鄭州市農產品物流配送中心40元/斤
河北天仙果品農貿批發交易市場30元/斤
北京八里橋農產品中心批發市場62.5元/斤
浙江義烏農貿城50元/斤
浙江杭州農副產品物流中心18.75元/斤
廣東汕頭農副產品批發市場41元/斤
江蘇無錫朝陽農貿市場39.835元/斤
北京大洋路農副產品批發市場55元/斤
山西朔州大運蔬菜批發市場47.5元/斤
安徽安民農副產品批發交易市場58.5元/斤
河南萬邦國際農產品物流城40元/斤
浙江金華農產品批發市場34.9元/斤
櫻桃外觀色澤豔麗，吃在嘴裏清香可口，是一種特別惹人喜愛的水果。櫻桃營養豐富，具有調中益氣、健脾和胃、美容養顏的功效，被稱爲水果中的“鑽石”。櫻桃好吃卻不好挑選。櫻桃外觀顏色是深紅或偏暗紅色，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。市場上挑櫻桃時經常看到有的櫻桃個頭大，有的則小的多，應該是品種的問題，但一般情況下，那些個頭大、呈D字扁圓形狀、果蒂的部位凹得厲害的櫻桃更甜。無論什麼品種的水果，表皮發亮的最健康最好，櫻桃也不例外。應該挑綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了，建議不要購買。
2櫻桃的功效與作用
性溫，味甘微酸;入脾、肝經。補中益氣，祛風勝溼，主水谷痢，止泄精。主治病後體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽乾口渴，及風溼腰腿疼痛，四肢不仁，關節屈伸不利，凍瘡等病症。
1.補血
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2.防治麻疹
麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3.祛風勝溼、殺蟲
櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4.收澀止痛
民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養顏駐容
櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
3櫻桃種植方法
1、園地選擇 種植栽培櫻桃一定要選擇地勢高、不積水、地下水位低的地域，中性或微酸性、土層深厚、透氣性好的沙壤土爲宜(也可通過增施有機肥改良土壤)。
2、品種選擇 選擇果個頭大、成熟比較早、豐產的品種最好，當然還有抗性要強。
3、播種育苗 採種第二年春季播種育苗，無需催芽，櫻桃出苗率高，無需特殊處理。
4、栽植定株 這裏筆者要進行詳細的介紹。櫻桃栽植最好是秋季栽，因爲北方春乾旱，傳統的春季栽水分不好控制。並且如果春栽早了，氣溫波動大，易受凍害。春栽晚萌芽快根生長慢，則櫻桃存活率低。秋季栽培則不會有這類問題。栽植最好採用要採用小坑深栽淺埋的辦法。
5、水肥管理 前面講過櫻桃更新特性了，那麼就要注意保證乾旱時能及時澆水，雨季能及時排水防澇。在生長期施肥3次，澆水時一般施用少量有機肥即可。
6、花期授粉 注意保證異花授粉，可人工放養蜜蜂。
7、果實採收 分批採收，採收時要保留果梗，最好在晴天露水乾後或傍晚氣溫比較低時進行。
4櫻桃簡介
櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。 我國作爲果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽。我國櫻桃產量爲3500萬kg，人均只有29g，相當於每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個。可見櫻桃具有廣闊的市場前景。我國栽培的甜櫻桃品種主要爲歐美品種，在我國北方地區表現很好，由於歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時方可完成冬季休眠，限制了在我國南方的大面積栽培。因而，在我國南方省區仍以中國櫻桃爲主栽品種，同時，中國櫻桃的優良品種極少，栽培品種中普遍表現出果小、味酸、採前裂果、落果等諸多缺點。而中國櫻桃優良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補了這些缺點。
野櫻桃在亞洲和歐洲各有兩個大品種，互相沒有任何聯繫，後來的其他櫻桃都是培育出來的。在世界上主要在北半球分佈，在國內主要產於遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生於山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。