編輯、文:Zucker
圖片:來自網絡
廚房是個“重災區”,一是由於油煙大,二是瓶瓶罐罐比較多,空間有限的情況下要擺放多種調味品,還需要在用的時候第一時間迅速找出,如果擺放得很亂,稍有不慎整個局面就變得凌亂不堪,這種經歷很多人都有過吧?那麼,如何能將調味品收拾得既整潔又方便使用呢?
一般來說,大多數廚房調味品區都離烹飪區較近,可是久而久之,粉末狀的調味品非常容易受潮堵住瓶口,因此調味品收納既要方便拿取,也要便於儲存。
封閉式:
1、 全部藏在櫃子裏
這種隱藏式櫃子最大的優點就是使所有袋裝、瓶裝、罐裝、大小形狀不一的小物全部隱藏起來,整潔無比。缺點是必須要在裝修前,提前設計好所需要的位置。
2、 整齊碼在抽屜中
抽屜式儲物最大的優勢是烹飪過程中拿取調料時非常方便,所有的調味品一目瞭然,一擊即中,避免在翻找調味品的時候,一不小心糊了鍋。
1、 巧用收納小工具
編織筐是個很好的收納工具,隨心情擺放一棵迷你植物或者一個裝飾擺件,立即成爲了整個檯面的亮點,並且編織筐非常易於購買,形狀選擇也很多。
傳統亞克力儲物盒非常多見,但是一旦沾上油煙污漬就不是太美觀了,勤於清理尤爲重要。
用小型的檯面儲物架存放調味品是種不錯的形式,如果調味品品種很多的話,可以在架子上再加適量的儲物筐,這樣視覺上更爲簡約乾淨。
選用大理石托盤無疑是高品位的體現,非常適合黑白或者純色基調的廚房,而且它的材質較重,不會在取放調料的時候晃動。
廚房空間夠大的話,小型儲物推車更爲方便,我們在不同的烹飪區域來回忙碌時,調味品就隨時在手邊了。
2、 展示收納兩不誤
將每種調料懸掛起來,懸掛用到的小鐵桶數量和擺放形式可以隨自己的需要組合,調料名稱可以寫在黑板牆上,隨時方便更改。黑板牆現在越來越多地被人們用作家中的裝飾物,隨手寫寫畫畫,爲生活的情趣加分。如果你也能騰出一片牆面,這樣收納的方式實在是太讚了!
還有其他一些運用到牆面的收納方式,比如裝在牆上的透明盒子,這樣不僅可以看清各式各樣的調料,而且遠看時它本身也成爲了一個裝飾物。
吸鐵石儲物盒可以節省更多的空間,比如用在冰箱的側面。但這種收納形式更適用於固體調料,最好是大顆粒調料。