前言：遙想我們過往的廚房，乾柴烈火，炊煙寥寥，在這種環境中，日理家事的主婦變得蓬頭垢面，昔日心口的一顆硃砂痣，如今變成衣服上的一粒米飯。時下，廚房可以說是掀起了新革命，烹飪成爲一件賞心悅目的事。
事件回放：廣州建博會廚房概念秀
就像好萊塢的科幻大片，廚房被當成整個家居設計的中央樞紐，這是德國五金巨頭海蒂詩今年推出的“2015 概念廚房”。整個操作檯是一個巨大觸摸屏，透過它可調節竈臺區域大小和溫度，可顯示烤箱溫度及剩餘的烹飪時間。因特網、電視及燈光、音響等都可實現中央點控操作，比如遠程訪問食譜數據庫學做烹飪、有訪客按響門鈴時會彈出監控畫面。當不需要使用廚具、水槽和水龍頭時，可以將其隱藏在面板後。
還有一款瑜伽廚房，它完全打破了傳統櫥櫃中規中矩的“一”和“L”形佈局，船形廚房操作檯就像是海上停泊着的一艘船，高懸的風帆是一盞導航燈，檯面設計得像船的甲板一樣，現場一位美女在上面做起復雜的瑜伽動作，讓艱苦的廚房工作彷彿悠閒地駕船置身於海洋之中。造型是模仿了德國ALNO的“Marecucina”設計，作爲一種張揚個性的符號，廚房變成滿足自我慾望的精神家園。
臺灣尚朋堂這款名爲“鋼琴戀曲”櫥櫃擁有超強的收納功能，碰一下側面就會彈出帶緩衝阻尼的電動抽屜，加上感應LED環形照明系統、熱均衡平底鍋、弧形鍋兩用電磁竈以及煤氣自動報警系統，讓你可優雅而藝術地享受美食。
青花瓷，帶着千年的時空輪轉……緩緩的、永遠的住進人們越來越挑剔的眼睛裏。那些絕美的舞蹈，那些唯美的音樂，那些傾國傾城的女子，構成一幅幅唯美浪漫的歷史畫卷。唯美的青花瓷櫥櫃彷彿一位娉婷的女子訴說着古國千年的歷史，置身於古韻當中烹飪，生活就變得如歸園田居般的，如此恬靜。<詳細>
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“大腕兒”風範簡約現代廚房欣賞
PART 1: 打造麥當娜的格調氣質廚房
麥當娜每次推出新的音樂作品，也都能同時兼顧商業市場走向及音樂創新，成爲潮流尖端的出色指標，那麼她的廚房風格呢?
麥當娜的廚房一眼看上去十分的清雅秀麗，實用溫馨不失時尚感。令人感覺心情愉悅，櫥櫃設計簡約時尚，既有清爽感又增添一份淺淺的溫馨氣息。
PART 2: 徐錦江的低調奢華簡約廚房
徐錦江因外形剛強兇悍，在飾演“金毛獅王”“鰲拜”等經典反派後，張紀中版《新西遊》中的憨厚沙僧終於爲他“平反”。上世紀90年代他開始涉足收藏行業，喜歡紅木傢俱、古董、藝術品等。
徐錦江的廚房能夠看到游泳池，上下櫃間常見的牆面也變成了玻璃窗戶，可以盡收窗外的輕鬆景色，廚房的自然採光也變得相當優越;徐錦江的櫥櫃與廚電的選擇也相當精緻，與他本人粗獷的外型不怎麼聯繫的起來，但不得不說，這確實是一個令人羨慕的廚房。
PART 3: 港姐郭金的時尚個性廚房
相當個性時尚的灰色系波普風廚房，時尚簡約的櫥櫃在郭金創意下把買來的時尚大圖貼上去，就有了令人驚豔的效果。<詳細>
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15個類型廚房佈局供您選擇
在進行廚房室內佈置時，必須注意廚房與其他家庭活動的關係。因爲廚房不僅具有多種功能，而且可根據其功能將它劃分爲若干不同的區域。廚房的佈置關注的是，廚房與其他空間的滲透、融合。換句話講，在現代住宅中，廚房正逐步從獨立廚房空間向其他空間關聯融合轉變，廚房的活動功能不僅是簡單的做飯燒菜，更重要的是能將就餐、起居和其他家庭活動變爲相融的和諧關係。
廚房的基本類型可分爲兩大類型，15種形式。兩大類型是“封閉型”和“開放型”，在此基礎上，又常將其分爲4種基礎類型，即K型獨立式;UK型家事式廚房;DK型餐室式廚房;LDK型起居式廚房。
●K型獨立式廚房
獨立式廚房是把做飯做菜的作業效率放在第一位考慮的高度專用空間。它與就餐、起居、家事等空間是隔開的。這種類型有三種基本佈置方式
○標準型：就餐同廚房用牆體隔開，把洗滌、做飯、做菜、貯藏等功能集中一室。這種形式是我們日常生活中最常見的形式。
○櫃檯隔斷式：就餐同廚房之間用低矮的櫃檯隔開，從廚房向餐桌傳遞飯菜很方便，內外空間混爲一體。同時櫃子還是貯藏東西的地方。
○食品貯藏型：把食品貯藏和做飯準備作爲一個獨立空間與廚房分開。<詳細>
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廚房設計的各大注意事項
●廚房中應完整的包含貯藏、準備和清洗、烹調三個工作中心。
●交通路線應避開工作三角。從廚房外眺的景色應是歡樂愉快的。
●工作三角的邊長和要小於6.7m。
●每個工作中心都應設有電插座。
●每個工作中心都應設有地上和牆上的櫥櫃，以便貯藏各種物品。
●通風良好。
●從廚房外眺的景色應是歡樂愉快的，應爲準備飲食提供良好的工作臺面。
●應設定無影和無眩光的照明，能集中照射在各個工作中心處。
●爐竈和電冰箱間最低限度要隔有一個櫃櫥。
●設備上安裝的門，應避免開啓時干擾工作臺。
●櫃檯的工作高度以91cm左右爲宜。
●桌子的工作高度爲76cm左右。
●應將地上的櫥櫃，牆上的櫃櫥和其他設施組合起來，構成一種連貫的標準單元，避免中間有隙縫，或出現一些使用不便的坑坑窪窪和突出部分。<詳細>
結語：
廚房的設計質量與設計風格，直接影響到住宅室內設計的風格，格局的合理性、實用性以及住宅室內裝修的整體效果與質量等。它是女主人從事家務活動較爲集中的場所，知性的女人一定是懂得佈置打理自己廚房的，一定要以功能爲主兼顧其他方面進行合理設計。有句話說得好，要留住男人，就要留住他的胃，你的廚房設計好了嗎?
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