本案設計過程中試圖尋找歐洲烘焙文化和本土文化的相融性與特殊性。希望以講故事的方式敘述烘焙的過程。展現烘焙工藝所特有的趣味、方式和相關知識。設計風格追求“言在意中，又在意外。”讓：“內在”自身出現一種自我批判和結構能力。單純的用物質重構。如金屬、木材、植物等創造出圖像、景象、呈現複雜與糾結的體驗和思考。設計感悟：當你找到某種吸引你的東西時，當你找到某種對你的理性邏輯、頭腦而言看起來是合理的，真實的東西時，那還是不夠。即使找到一種技巧、一條道路時，要退回內在，往內在走，在內在做實驗，以你的主觀你的心來實驗。
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