冬日並不如春夏秋三季會有大量不同的鮮花盛開，嚴寒的冬季會成爲家中花卉青黃不接的時期。難道只有購置鮮花纔是唯一的選擇麼，非也，很多美麗的球根植物都可以在嚴寒裏爲我們帶來絲絲的溫暖，彷彿讓我們感受到春天裏百花開的氣息，也印證了那句話：冬天來了，春天還會遠麼。這裏給大家介紹三種可以再元旦至春節開花的球根植物，分別是：風信子、葡萄風信子以及角堇(或三色堇)。其實準確來說在自然條件這三種植物中除了角堇、三色堇別的都不能在元月寒冷的條件下開放，因爲溫度達不到，但是我們都可以透過人工調節，譬如在室內種植球根植物，從11月末開始培育那麼到了元月便會開放，其中風信子的色彩最爲豐富，繽紛的色彩可以爲我們增添節日的喜慶。
Part1：風信子
最初知道風信子這種植物是在高中時那時候學吉他有一首國外民謠就叫《風信子》當時當時我不知道那真的是一種植物，後來一個偶然的機緣讓我看到了風信子，那是一種我從未見過的奇特的植物。一個象洋蔥一樣的球根可以開出一束束美麗的小花，而且還很香呢。
紫色花朵的風信子，開花時可以連同花梗一起剪下插入花瓶中觀賞，或者放置到你所希望美化家居的地方。風信子的顏色很多，常見的有白色，藍色，紫色，粉色，紅色，橙色等，而且不同的顏色在香味上會略有不同，我喜歡粉色的，因爲感覺它的香氣最好聞。將不同顏色的風信子種植在一起也可以起到很好的觀賞效果
說起風信子的花語不得不提一提，它的花語叫：永遠的懷念。希臘神話中太陽神阿波羅愛上了一個美男子，後來卻因爲擲鐵餅時不小心把他砸死了，於是在血泊中開出了一種美麗的話，這種花就是風信子，永遠的懷念由此而來。
風信子原產一歐洲，不耐高溫。在那裏風信子只要種植一次，年年都會開花，在我國多作爲一年栽培，因爲我國的夏季漫長，風信子春天會在開花，開花後還沒有來得及把開花所消耗的養分收回就遭遇高溫了，所以即便留到第二年，開出的花也是十分的小，不成型。如果實在想留種球到第二年開花，需要在開花後連花杆一起剪除，施以磷含量高的液肥。待到入夏時可以掘出球根，存放在通風的避陰處，到了秋天再種下去，這樣來年可以欣賞到少量花朵。第二年由於種球的退化風信子開的花會較第一年大大減少。
Part2：葡萄風信子
葡萄風信子不像很多來自歐洲的球根只能開一年，第二年無法復花，葡萄風信子每年仲春總會如約而至的開花，從不爽約，而且越開越多。第一年種下的3個葡萄風信子球根到了第三年就挖出來十幾個球根了，任由它在地裏，結果它依然會每年開花，這下也省去了花後掘球的煩惱。
看過葡萄風信子的花，你就會明白爲什麼它會叫“葡萄風信子”了，開出的一串串或藍或紫的花真的很像葡萄呢！在歐洲的原野上一到春天，葡萄風信子就會紛紛鑽出來，花開時節像是鋪上了一層藍紫色的地毯，那場面別提多美了。
風信子可以耐-35度的低溫，所以即便是露天栽培也沒有問題。如果你有一個花園，將其栽培在日照充足或者半日照的地方，花季它總會帶給你驚喜；如果你希望美化家中的陽臺或是飄窗，那麼不妨將葡萄風信子種植在盆器中。種植的盆栽放在家中太陽曬的到的地方，北方如果家中有暖氣的話那麼一月就可以開放。開花後可以和風信子一樣連同花梗一起剪下，插入容器中，擺放到家中觀賞，記得每兩天換一次水。
現在葡萄風信子的花色又變豐富了，不在侷限於傳統的藍紫色系，還有白色和粉色的都很迷人，花型也變多了，也有重瓣的。另外值得一提的是葡萄風信子的花非常香，有一種馥郁甜美的味道，十分醉人，將盛開的葡萄風信子連同花杆一起剪下插入杯中放置在牀頭，這樣晚上即便睡着了都隱約能聞到那種迷人的香味，連夢都是甜的呢!放在家裏的時候，呼吸之間隱約都可以聞到那馥郁甜美的香味。
Part3：角堇(或三色堇)
冬季在城市綠化帶中常常能看到一種被稱爲“蝴蝶花”的植物，這就是三色堇，在嚴寒的冬季，別的植物都凋零了，只有它還迎着冬日在開花。角堇，其實就是縮小版的三色堇，但是花瓣更爲平整緊湊，同樣香堇菜也是製作組合盆栽很好的花材。角堇是從冬天至早春天家裏最繽紛的色彩，因爲大多數的植物在這段時間都是出於休眠狀態的，而三色堇有着幾乎涵蓋各個色系的花朵，正好可以彌補一下冬日的蕭條。
冬日裏，用三色堇泡的茶，一壺藍色別有風味。將新鮮的三色堇花朵採下，兩三朵即可，紫色的花瓣可以泡出藍色的茶湯，是不是很神奇呢？午後品嚐着三色堇茶，約上幾位好友交談，實在是人生樂事！
此外角堇全株可入藥，莖葉含有三色堇素，可以治療咳嗽感冒，《本草綱目》中就有記載：性表溫和，引藥上行於面，去瘡除疤，瘡瘍消腫。角堇的兄弟三色堇可以治療青春痘，自古就被奉作護膚聖品。容易出痘的朋友不妨試試用三色堇汁液擦拭患處面板，會有不錯的效果。
角堇也是很好的花材，很適合和別的植物一起做成組合盆栽，或者在吊籃裏種上幾種不同顏色的角堇也是不錯的選擇。製作角堇組合盆栽，所需材料：直徑21cm的淺盆，5株角堇苗，建議用土：赤玉土6：腐葉土4或者泥碳8：珍珠岩⒈5：蛭石0.5，將5株苗種植到淺盆中，在空隙處填滿土即可，記得經常施肥。角堇的持續開花需要肥料的供給，使用液肥每次澆水的時候一起澆入也很方便，需要將液體肥料稀釋1000~1500倍後澆灌。只是需要注意澆水的時候不要澆到花瓣上，容易造成腐爛。開花後會結種，會消耗植物養分，所以需要及時剪除殘花，進口的種子都是雜交培育的，所以即便是留種，也不一定能開出和母本一樣的花，所以還是剪除爲好。觀賞期一直可以從冬天延續到第二年的五月，如果你喜歡這些美麗的花朵，不妨自己種上一盆吧！