只要到家裝市場走一走，不難發現目前比較流行的廚房樣式，無論是設計風格還是使用功能都是偏西方化的，這與西式的整體櫥櫃的走俏不無關係。而消費者在選擇時，或許是由於款式樣式佔據主導，也或許是由於目前的市場狀況就是如此，導致越來越多的家庭選擇了開放式的西式廚房。但在實際使用過程中，這種西式的廚房並不能完全滿足中國人的廚房習慣。
有消費者表示，首先是整體櫥櫃的高度就存在不方便的地方，由於西方人普遍高大，因此，廚房的吊櫃高度很高，對於很多中國人來說，這樣的吊櫃儲納和開啓都很不便利，櫥櫃的功能就大打折扣了。其次，檯面的高度也面臨同樣的問題，許多中國人在標準的西廚檯面面前，總得在腳下墊點兒東西才能舒服地做飯。而且，由於西餐的做法較簡單，因此操作區的設立和分配也比較簡單，這也直接影響了廚房的做飯效率。最後，中國人的廚房中，鍋碗瓢盆很多，對櫥櫃的儲物能力和區分能力也要求很高，這也是西式整體櫥櫃欠缺的地方。
如此看來，整體櫥櫃在實際使用過程中確實存在諸多不便，這其中的關鍵點就在於如何更好地讓西式廚房中國化。業內人士表示，中國化最重要的一點是廚房的使用效果和使用便捷度，即廚房的設計要符合中國人的生活習慣。譬如櫥櫃的高度要符合中國人的身高要求，廚房各功能區的安排順序符合中國人的烹飪習慣等。只有讓中國的家庭舒適方便地烹飪中式飯菜，纔是最好的中國式廚房。
“櫥櫃是拿來用的!”憑藉“中國式廚房”聲名崛起的創新櫥櫃陳總在接受採訪時說。他介紹說，好的櫥櫃不但要好看更要實用。創新櫥櫃之所以能夠以“中國式廚房”的產品概念迅速成長爲震動行業的“黑馬”，關鍵就在於從產品的細節設計和服務中，充分考慮中國家庭的使用習慣，而這些細微的變化，卻使得創新成爲更加生活化更加實用的與衆不同的好產品。