市面上有種恆溫酒櫃備受消費者喜愛，恆溫酒櫃有什麼特點？今日就由爲你一一解答。
1、恆定溫度
恆溫酒櫃自然是能維持一個恆定的溫度，同時它和冰箱那種直線式的降溫有所不同，恆溫酒櫃往往都是階段式的下降溫度。一臺好的恆溫酒櫃可以在24-48小時內緩慢地把溫度降溫到所需的溫度，這樣的話對於葡萄酒儲存是很好的，畢竟溫差過大的話是會影響葡萄酒的質量。
2、隔絕強光
作爲消費者來說，我們更希望可以每天都能看到自己的葡萄酒，所以酒櫃多用玻璃門或者做成開放式的。但是紫外線無處不在，它是可以直接破壞葡萄酒的酒質的，因此恆溫酒櫃的玻璃門多是茶色玻璃，具有過濾紫外線功能，又不影響美觀。
3、優化空氣質量
在葡萄酒陳年過程中，是會自然而然地產生二氧化硫，而這些東西是會影響葡萄酒的軟木塞，一旦軟木塞出現問題也會直接影響葡萄酒質。恆溫酒櫃可加裝活性碳的通風循環系統，每兩三年才換一次活性碳，這樣就可以避免頻繁開門讓沉睡的葡萄酒喚醒的情況發生。