之前小編和大家談到咖啡杯的材質以及品牌，那麼今天要繼續給大家介紹的是關於咖啡杯怎麼選以及咖啡杯有哪些類型的話題。
一、咖啡杯怎麼選
1、內側的顏色
視覺對於味覺感受的影響很大，若是選擇陶製咖啡杯或內側有顏色的杯子，在萃取時難以分辨顏色，對濃淡的判斷容易失真。想邊喝邊欣賞咖啡的琥珀色時，建議選擇內側爲白色的咖啡杯。
2、杯身的寬窄
人的舌頭構造，在舌尖感受到甜味，側面、舌根則分別嚐到酸味與苦味。杯身開闊的杯子可以讓咖啡入口時佈滿個口腔，特別適合酸味明顯的咖啡。另一方面，細長的咖啡杯會讓咖啡直接衝向喉嚨，喝起來容易感到偏苦。
3、杯緣的厚度
咖啡杯緣越薄，越不會干擾到咖啡入口的感覺。有人說較厚實的咖啡杯會讓人注意到手上杯子的質感，而不適合拿來品味咖啡，但也有不少人其實就是偏好有手感的咖啡杯。
二、咖啡杯有哪些類型
1、咖啡拿鐵杯
呈碗狀的咖啡杯。誕生於法國，是爲了用來將麪包沾拿鐵吃的咖啡杯，近來也有越來越多店家選用。
2、咖啡馬克杯
不論是在家還是辦公室都很常見且好用的大杯子，不管用來喝什麼都可以。筒狀的杯身，想要品味咖啡的苦味時最有幫助。
3、咖啡早餐杯
比標準杯大上一圈，不論是想喝較淡的美式咖啡或是較大杯的拿鐵時，都很適合。
4、濃縮咖啡杯（Demitasse Cup）
意式濃縮咖啡專用杯，demi是拉丁語“半份”之意，tasse則是“杯子”。是想要品味濃厚的義式咖啡時最適用的杯子。
5、雙份濃縮咖啡杯
杯子大小介於半份（demi）與標準（standard）杯之間，雙份義式濃縮咖啡專用。家裏有義式咖啡機的人適合擁有這樣的杯子。
總之，以上就是今天小編給大家講解的關於咖啡杯的選購方法以及類型的介紹，大家有需要選購可以稍作參考。