嵌入式烤箱是家庭廚房中常見的一種家用電器，在選購嵌入式烤箱的時候許多人都會關注嵌入式烤箱的功能，那麼嵌入式烤箱有哪些功能呢?嵌入式烤箱的特點有哪些呢?今日就由爲你一一解答。
一、嵌入式烤箱的功能有哪些
1、嵌入式烤箱烤麪包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨。同樣烘烤，嵌入式烤箱可實現各個加熱管不同組合方式，選擇不同的烘焙功能來調節上下加熱管的溫度。
2、嵌入式烤箱有預約功能。現在的嵌入式烤箱使用起來都比較方便，只要將是食材處理好放在烤箱內，設定好時間、溫度和模式，就不用管它了，比起傳統的烹飪工具省力很多。可是烤箱的烹飪時長可以設定，但烤箱的烹飪開始的時間不能設定。因此，爲了滿足用戶的需求，有些品牌的烤箱增加了預約功能，只要設定好烹飪完成時間，烤箱就能在預約的時間點完成烹飪。
3、嵌入式烤箱有保溫功能。保溫功能能實現飯菜的保溫，即使晚歸也不怕飯涼。烤箱能夠實時監測內腔溫度，根據食物進行保溫，將溫度控制在合理的範圍內，保證飯菜始終處於溫熱狀態，而且也不會烤乾食物的水分，飯菜的口感猶如剛出爐。
二、嵌入式烤箱的特點有哪些
1、嵌入式烤箱在功率方面一定要設計合理，功率做小了生產效率低，功率做大了烤箱耗電嚴重，使用和選購烤箱的時候，一定要選專業品牌。
2、嵌入式烤箱的容量大。嵌入式烤箱的食物離加熱管距離遠，因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。烤箱容量越大，加熱不均勻的情況越輕。
3、嵌入式烤箱溫度準確。從專業角度上看，嵌入式烤箱的密封性能更佳，因此溫度也更加精準，恆定性更高，而非嵌入式烤箱溫度比較不穩定，而且烤出來的食物很有可能影響品質。
嵌入式烤箱能夠實現各個加熱管不同方式組合，同時烘焙不一樣的食物。嵌入式烤箱容量大，溫度準確，是一款不錯的廚用電器。