家裏購買了電餅鐺的話，需要了解具體怎麼使用。那電餅鐺怎麼用？帶大家一起了解下吧。
電餅鐺在第一次使用的時候，要用溼布將發熱盤擦乾淨，這是爲了讓電餅鐺的整個盤先保持溼潤的狀態，做出的餅不會有氣泡。然後在上下發熱盤擦少量的油。
開啟電源開關，電餅鐺上的指示燈會亮。餅鐺開始預熱，餅鐺溫度初始設定爲195度，4-5分鐘溫度達到設定值，餅鐺停止加熱，此時才能正常烹製食物，餅鐺在使用過程中間斷加熱，以維持恆定溫度。加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。根據需要可按上下盤開關鍵選擇加熱。放入將要烤制的食品後蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關，可根據食品合理調整。
使用完畢，斷電後稍等幾分鐘，用溼沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。