電餅鐺可以進行烤、烙、煎等，可以用來製作烙餅、煎烤食物，因此，很適合那些喜歡吃烤、烙、煎食物的人。那麼使用電餅鐺時需要注意什麼？電餅鐺應該怎麼清潔呢？就帶大家來了解一下吧。
一、電餅鐺的使用注意事項
1、平穩放置。電餅鐺應放置在平穩堅固的桌面上，以避免產生顛簸，損壞機體。
2、選用較粗的電線引進電源。電餅鐺的功率較高，所以需要選擇較粗的電線引進電源，一般選擇直徑爲2.24mm，銅芯線連接。
3、加熱指示燈與食物是否熟沒有關係。第一次使用時，先用溼布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。插上電源插頭，開啟電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恆定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。
4、停電後需要拔下插頭。如果遇到臨時停電，應先將電餅鐺插頭拔下，以免過後突然來電，產生的衝擊損壞機體。
二、電餅鐺怎麼清潔
1、用小蘇打清洗油污。如果電餅鐺烤盤、機身爲一體，可以往電餅鐺中倒入適量的小蘇打、清水，然後蓋上電餅鐺的蓋子並加熱它內部的清水。因爲小蘇打有很強的去油污能力，等水沸騰之後電餅鐺內部的油污就已基本被去除，最後重複此操作一次，再用抹布擦乾洗好的電餅鐺。
2、用洗潔精清洗外部的油污。電餅鐺的外部可以用溼毛巾蘸少量洗潔精清洗油污，清洗後再用乾毛巾擦乾淨。
3、用紙巾、抹布清洗內部。當電餅鐺用完後，首先要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸乾淨。再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連接的地方，以及死角。再用溼紙巾將電餅鐺的托盤擦乾淨，內部清洗就完成了。
使用電餅鐺時，需要留意使用注意事項，才能更加安全地使用；使用後，需要注意清潔，才能保持電餅鐺的乾淨、衛生。