咖啡店設計要注意哪些問題

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想要開咖啡店就需做好設計,咖啡店設計要注意哪些問題?今日就由爲你一一解答。

1、先決定經營模式再考慮風格

咖啡館的經營定位,決定了資金、人事、選單、地點、乃至店面的設計裝潢;必須先確 定經營方向,再去規劃其它細節。但許多開店者正好相反,往往先決定設計裝潢與地點選擇,再去考慮要開什麼型態的咖啡館。

2、咖啡店燈光效果設計

咖啡店燈光的用途首先是引導顧客進入,在適宜的光亮下品嚐咖啡。因此,燈光的總亮度要低於周圍,以顯示咖啡店的特性,使咖啡店形成優雅的休閒環境,這樣,才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡店。如果光線過於暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不適於顧客品嚐咖啡。其次,光線用來吸引客戶對咖啡的注意力,咖啡店吧檯若隱若現的燈光,凸顯咖啡古老而神祕。室內裝飾設計,色調最好用明朗的顏色照明效果最佳,同時局部深色背景可與淺顏色形成對比反差進而形成層次感和立體感。

3、色彩搭配

咖啡店主要是作爲休閒文化場所存在的,因此,在設計裝修的時候應該注重休閒氣息的營造。可以從色彩的搭配進行考慮。

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