一到中秋佳節，月餅就成爲必要的禮物。而南北方地區人民就會在網上展開甜鹹口味大戰，端午節的甜鹹糉子大戰，元宵節的湯圓甜鹹之爭，中秋節之際，南北方的月餅有哪些不一樣的地方呢?今天和大家介紹的是巧克力月餅。
顧名思義，巧克力月餅就是以巧克力爲製作原料製作的月餅。巧克力外皮，“餡”是麥香、蔓越莓、草莓葡萄、奧利奧等。以各種口味餡料爲輔料製成的非傳統月餅。由各道工序，純手工精心製作完成的巧克力月餅，外觀精美，有一股濃郁的香氣，而且口感細膩甜美，配以各色餡料，內涵豐富，回味無窮。
巧克力月餅其實是將巧克力做成中國傳統月餅的形狀大小，是典型的“中學爲體，西學爲用”的產物。
巧克力月餅的創意決定了它的成功，將中國的傳統文化和典型的西式食品結合起來做成迎合中國人消費習慣的月餅，這本身就是一種成功的營銷手段。