電磁爐
- 目錄
- 1、電磁爐哪個牌子好
- 2、電磁爐的選購方法
- 3、電磁爐排行榜
- 4、電磁爐的危害
1電磁爐哪個牌子好
一、 電磁爐的介紹
電磁爐是一種利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具，它無需明火或者利用傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生的無火傳導加熱廚具的一種高效節能櫥具。電磁爐打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流(又稱爲渦流)的加熱原理，其工作原理是：電磁爐由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。在使用時，電磁爐在加熱線圈中通入交變電流，使線圈周圍產生交變磁場，因爲交變磁場的磁力線大部分透過金屬鍋體，所以可以在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。由此可見，電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍。電磁爐因爲在加熱過程中沒有明火，所以比較安全衛生。
二、 電磁爐的價格
電磁爐雖然是大功率電器，但是相對於傳統的煤氣、天然氣燃具來說，在目前的狀況，電磁爐也是一種經濟方便安全的廚具，電磁爐的價格並不貴，一般質量還可以的電磁爐價格也就200元左右。不同品牌不同型號的價格相差也不是很懸殊。下面我們就來了解一下電磁爐的幾種品牌。
三、 電磁爐的幾個知名品牌
1、 美的
相信即使是不入廚房的朋友們都知道美的這個品牌，美的家電產品質量基本上都是有保障，受好評的，早期美的電磁爐在加熱、功率、電路技術、智能控制上都取得不錯的突破，如今也一直致力於電磁爐的大線圈盤技術的發展和最先進的芯片控制，以及遠紅外測溫等電磁爐發展等技術難題。
2、 尚朋堂
尚朋堂電磁爐其品牌效應與美的不相伯仲，而且，尚朋堂電磁爐更具專業性，在某些程度上來說比美的更勝一籌。
3、 九陽
九陽一直是中國小家電知名品牌之一，九陽電磁爐現已成爲九陽又一主力產品線，不過，其技術上的研發實力目前還無法與美的和尚朋堂相提並論。
除此之外，電磁爐的知名品牌還有蘇泊爾、格蘭仕、奔騰等等，這裏就不一一介紹了。究竟電磁爐哪個牌子好，就看各位見仁見智了。
2電磁爐的選購方法
由於天然氣等原料越來越稀缺，用電的傢俱越來越多，電磁爐，由於其安全、衛生、節能、方便等特點，已經在不知不覺中進入了大部分的家庭，而且，現在的電磁爐功能強大，兼具蒸、煮、煎、炒、炸等等功能。市場上的電磁爐種類也越來越多，那麼面對種類繁多的電磁爐，我們應該如何選購電磁爐呢?
首先是選擇功率，根據需要選擇適合的功率，因爲功率越大，加熱速度越快，同時耗電也多，售價隨之也貴。因此，選購時應根據用餐人數以及使用情況而定，一般來說，3人以下家庭選1000W左右;4～5人選1300W左右;6～7人選1600W爲宜;8人以上選1800W電磁爐。
其次，優質的電磁爐應該具有輸出功率自動調整功能，以改善電源適應性和負載適應性。電磁爐的質量取決於高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質量。因此，選購時，務必購買高速、高電壓、大電流的單隻大功率晶體管的電磁爐，其質量好、性能優、可靠性高，不易損壞。
再者，檢查自動檢測功能是否工作，包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1～2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等，這是電磁爐的自動保護功能。選購時，應按《使用說明書》有關檢測方法，通電試機看其保護功能是否工作正常。
而且，風扇應工作平穩。在電磁爐不工作時，將其翻過來並晃動，風扇扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不鬆動;通電後，電動機應無明顯噪聲或摩擦聲，扇葉轉動應平穩，無搖擺旋轉的現象。
此外，爐面外觀應平整、無損傷，如爐面有凸、凹或某一側有傾斜，都會影響熱效率的正常產生。所以也要同時注意熱能轉換和鍋底溫度的控制情況。
最後，還要注意電磁爐爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位的緊固螺絲不可鬆動。
電磁爐是大功率電器，跟每個人的生活密切相關，因此，我們選購時應從專業品質、安全、價格以及售後服務等方面考慮，一定要到正規商場購買，以確保使用安全!
3電磁爐排行榜
如果有人問你電磁爐哪個牌子好，估計你能說出美的、九陽、蘇泊爾、尚朋堂等幾種家喻戶曉品牌，那麼電磁爐的十大品牌都是哪些呢?
一般來說，所謂的品牌就是大衆認可的，銷量可觀的產品，下面是網絡調查的一些排行榜：
一、電磁爐十大品牌排行榜：
1、格蘭仕電磁爐，如格蘭仕(Galanz)2100W彩色透明面板電磁爐C2192B最低價299元;
2、美的電磁爐，如美的(Midea) ST2118 純平觸摸 電磁爐(黑)最低價253元;
3、奔騰電磁爐，如奔騰(POVOS) 電磁爐 C21-PG02最低價288元;
4、九陽電磁爐，如九陽(joyoung)電磁爐JYC-21ES10最低價179元;
5、蘇泊爾電磁爐，如SUPOR 蘇泊爾 電磁爐 SDHC04-210最低價199元;
6、SKG電磁爐，如SKG 電磁爐PD2001最低價199元;
7、三洋電磁爐，如三洋(Sanyo)IC-DF20EG 微電腦電磁爐最低價339元;
8、金竈電磁爐，如金竈(KAMJOVE)數碼電磁多功能消毒泡茶爐KJ-12E最低價250元;
9、富士寶電磁爐，如富士寶 Fushibao 炫彩電磁爐IH-MS2051C最低價188元;
10、康佳電磁爐，如康佳(KONKA)電磁爐 KEO-20AS11TC 最低價176元。
當然，排行榜也是抽樣調查的結果，也許不同網站會有不同的排位，不過也大同小異，畢竟羣衆的眼睛是雪亮的，真金不怕洪爐煉。
二、熱門電磁爐排行榜
1、美的 ST2118售價299元;2、美的 SK2105售價188元;3、美的 ST2106售價259元;4、蘇泊爾 SDHC0售價299元;5、美的 RT2104售價499元;6、美的 SK2101售價188元;7、美的 RT2103售價299元;8、美的 FT2102售價399元;9、美的 RT2102售價310元;10、格蘭仕 CH212售價269元。
三、美的電磁爐排行榜
1、美的 ST2118售價299元;2、美的 SK2105售價188元;3、美的 ST2106售價259元;4、美的 RT2104售價499元;5、美的 SK2101售價188元;6、美的 RT2103售價299元;7、美的 FT2102售價399元;8、美的 RT2102售價310元;9、美的 RT2105售價339元;10、美的 SN216D售價236元。
4電磁爐的危害
很多人都說電磁爐危害大，那麼，電磁爐到底有什麼危害呢?
其實，電磁爐的危害，也就是電磁波的危害，根據業內電磁輻射專家介紹，目前電磁爐在工作時外泄的電磁輻射強度已經超過人體能忍受的能力了，所以，建議準媽媽們不要使用電磁爐，以免對胎兒產生不可設想的影響。在國家標準GB4706.29-92《家用和類似用途電器的安全電磁竈的特殊要求》的32項中介紹：電磁輻射是一些疾病如心血管、癌症等病變的誘發因素之一，這些均能對人造成危害。
根據1998年世界衛生組織調查顯示，電磁輻射對人體的影響主要有以下幾個方面：
(1)電磁輻射是心血管疾病、糖尿病、癌突變的主要誘因之一;
(2)電磁輻射影響兒童身體組織、骨骼發育，導致視力、肝臟造血功能下降，嚴重者可導致視網膜脫落;
(3)電磁輻射會對人體生殖系統、神經系統和免疫系統造成直接傷害;使男性性功能下降、女性內分泌紊亂;造成孕婦流產、不育、畸胎等病變。
電磁輻射危害人體的機理主要是熱效應、非熱效應和累積效應等。熱效應主要是因爲水分子受到電磁波輻射後相互摩擦，導致溫度升高，而人體內含70%的水分，所以會使體溫升高，從而影響到體內器官的正常工作。而非熱效應是因爲人體的器官和組織都存在微弱的電磁場，一旦受到外界電磁場的干擾，處於平衡狀態的微弱電磁場將遭到破壞，人體也會遭受損傷。至於累積效應則是熱效應和非熱效應對人體的傷害具有累積的效應，對於長期接觸電磁波輻射的羣體，即使電磁波功率很小、頻率很低，也可能被誘發意想不到的病變。
所以使用電磁爐時一定要離開一定距離，如果新購買電磁爐者最好直接購買近期國家推廣的國家重點新產品--無輻射電磁爐，這樣就能保證健康。