廚房的裝修主要看櫥櫃的設計，而櫥櫃優劣的直觀表現又是在臺面材質的選擇上，櫥櫃檯面不僅是整個櫥櫃的門面，也是櫥櫃日常使用中最爲跟人接觸頻繁的。櫥櫃檯面的選擇也因此變得尤爲重要。那麼，櫥櫃檯面的材質有哪些呢？他們的區別又是什麼？
一、天然石材檯面
●天然大理石臺面 ： 大理石的花紋比較柔和，外觀上有生物遺體的紋理，表面條紋分佈不太規則。
●天然花崗岩檯面 ： 花崗岩略帶白色或灰色，外觀帶有斑點，鉀長石的加入使得其呈紅色或肉色。
共同優點：
硬度大，耐磨性好，細微的刮傷不會特別顯眼，易於切割或雕刻成型。
共同缺點：
這兩者的表面有接縫，容易藏污納垢；並且由於這兩者硬度較大，所以在需要兩塊石材粘結時，不能做到沒有縫隙，而這些縫隙在日後的使用中就會積累污垢，造成檯面外觀不美觀。並且由於天然石在地底下長年累月的形成過程中，可能存在一些重金屬的存在而存在一些放射物，在長時間的使用中，怕對人體健康有所影響。
二、人造石臺面
優點：
（1）它在色彩上，也有多種可以選擇的餘地，另外當人造石表面出現劃痕之後，可以透過打磨的方式翻新；
（2）人造石臺面表面光潔無毛細孔，所以油污水漬不容易滲入其中；
（3）可任意長度無縫粘接，材質的膠黏劑將兩塊粘接後打磨，渾然一體；
（4）一般鋁粉含量大的人造石的耐酸鹼、耐高溫、防衝壓、抗滲透等功能也非常強；
（5）人造石臺面可以避免一些天然石的輻射問題，經濟的環保衛生型材料。
缺點：
（1）市場上人造石的品種比較多，魚龍混雜，良莠不齊；
（2）人造石臺面硬度差，用硬的東西很容易劃出印跡；
（3）鈣粉含量高的人造石，耐酸鹼性能比較差；
（4）不耐用，易斷裂。
三、防火板檯面
優點：
以密度板爲基材，表面帖以防火板貼面，有比較好的抗衝擊性。色澤鮮豔、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，價格也爲普通消費者所接受，一般每延米300元至600元。
缺點：
國內用於製造防火板檯面的材料多爲低價的密度板，在使用性能和環保方面都不能提供有效保證。檯面易被水和潮溼侵蝕，使用不當，會導致脫膠、變形、基材膨脹等後果。由於防火板和天然石材一樣存在長度的限制，都無法實現整體完美的無縫拼接。這些縫隙自然就是細菌污物的“溫牀”了。
四、瓷磚檯面
優點：
價格便宜、造型多樣。
缺點：
（1）不容易清潔、過冷過熱容易破碎，用於櫥櫃檯面的瓷磚與牆磚有着相同的物理特性，儘管非常耐用，但它在重物的撞擊下容易破碎，而且過熱或過冷的物體長期放在上面也會使其損壞。
（2）拼接瓷磚肯定會有縫隙，即使是無縫瓷磚，也會在磚與磚之間留下比其他材質拼接時大得多的縫隙，非常不便於清潔，衛生隱患不言而喻，而且填縫劑容易變黑，質量次的還可能出現黴斑。
（3）瓷磚對拼貼工藝具有一定要求，拼貼不當就容易引起起拱變形。而且過熱或過冷的物體長期放在上面也會使其損壞。
五、不鏽鋼檯面
優點：
（1）不鏽鋼檯面不存在褪色的缺陷無論使用多久都依然光亮二次回收利用價值也比較高；
（2）不鏽鋼檯面材料絕對環保不會有輻射的麻煩；
（3）另外水盆檯面一體化無縫連接可以防止滋生細菌；
（4）耐火耐熱耐油污性能都比較好不需要特殊的保養清洗上也非常方便鏽鋼檯面櫥櫃的優點。
缺點：
（1）不鏽鋼檯面的視覺感覺比較冰冷在轉角和接縫處也比較生硬；
（2）檯面雖然耐酸鹼耐油污但是耐磨係數比較差一旦被硬物刮到,就會留下難以彌補的傷疤；
（3）現在市場上的不鏽鋼檯面價格位於石英石與人造石中間,但製作工藝同樣有待考量很多質量不過關的不鏽鋼檯面在使用一定年限之後會出現氧化的痕跡。