酸奶是我們愛喝的奶製品之一。現在越來越多的人都自己購買酸奶機自己製作酸奶，這樣是一種不錯的選擇。那麼什麼樣的酸奶機好呢。我們在購買酸奶機時應該如何購買。
什麼樣的酸奶機好
總體上都差不多吧，就是提供一個合適的環境溫度。從銷量來看Tonze/天際 SNJ-W1410A1酸奶機好像銷售比較好，價格比較便宜，屬於價效比比較好的。
酸奶機如何購買
現在市場上的酸奶機雖然種類繁多，但可以分為兩大類：一是全自動型，通電直接加熱，沒有控制電路，採用合適功率的加熱元件來控制溫度;二是電子控制型，在機器中加入各種控制電路，比如溫度和時間控制，來控制加熱電路的通斷。可以看出，兩種酸奶機主要的區別就在於是否帶有控制電路，而控制電路確實有用嗎? 自制酸奶採用的是恆溫發酵法，所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恆溫，只要可以加熱並可以恆溫在適合的溫度，這臺酸奶機就可以做出酸奶;除了溫度，自制酸奶的另一個主要因素就是時間，而酸奶發酵的時間並不是一成不變的，牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恆定溫度都會影響發酵時間的長短，所以即使帶有定時控制功能，也是形同虛設，需要經過實踐來調整，每一個因素的改變都會帶來時間的變化;而且酸奶發 酵好以後，即使酸奶機自動斷電，也不能置之不理，必須要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，這樣的酸奶才是安全的。 酸奶機的加熱功率低電流小，廠家出於成本的考慮，使用的控制電路電流餘量非常有限，都是採用功率非常小的元件來控制酸奶機的通斷，這就導致酸奶機的控制電路部分非常容易因為過載而損壞，致使酸奶機無法使用。電子控制型酸奶機95%以上的故障來自控制電路，而其加熱電路完好無損!
看是否為優質品牌
現在市面上的產品同質化非常嚴重，此時品牌的作用就顯得尤為關鍵了。選擇一個好的品牌等於選擇了良好的售後服務。選擇品牌最主要是要從售後服務網點出發。好的酸奶機牌子一定是在酸奶機領域質量做的好的，而且售後服務網點又完善。
最具價效比的酸奶機品牌推薦： 看外觀
由於酸奶機的製作工藝相對簡單，所以一些小廠的低成本產品充斥在市場中。這些低成本產品往往存在做工粗糙、接縫不勻、材質質量低等缺點，我們在選購時一定要注意仔細分辨。
看功能是否豐富
一般來說酸奶機除了可以製作酸奶外都有一些其它的功能，這個時候選擇功能多的當然更好一些，比如有些優質的酸奶機可以製作果酒、果奶，酸奶也可以製作普通、益生菌兩種。建議大家優先選擇功能更豐富的酸奶機，特別是有製作納豆和益生菌功能的。
看加熱功能大小
一般想在市場上銷售的酸奶機有兩種，一種是電子控制型，在機器中加入各種控制電路，比如溫度和時間控制，來控制加熱電路的通斷。一種是全自動型，直接接通電源就可以加熱使用。高品質的酸奶機基本上也是加熱功能很強大的，基本上都是電子控制型，可以通過電腦控制來製作出更可口的酸奶。
現在市場上的酸奶機雖然種類繁多，我們在購買時往往會無從下手，以上的知識可以在你選購酸奶機時提供一些有用的幫助。今天為大家介紹的什麼樣的酸奶機好和酸奶機如何購買就到這裡。