一大波輕食小館正在襲來，別怕體重只管吃吃吃就好。
輕食一說，最早是從歐洲傳來的。是指簡易，不用花太多時間就能吃飽的食物。果腹、止飢、分量不多，可以說是輕食的原始概念。這幾年因爲健康風吹起，蔬菜沙拉是最早登上健康輕食食譜的食物，接着發燒的是湯品，低糖低脂低鹽更是奉爲準側。以甜點爲主角的輕食風也開始蔓延。今天就爲大家扒一扒輕食餐廳，從此再也不用擔心會吃胖啦!
成都
1輕食食堂地址：成都市武侯區棕樹南街8號附7號
單間鋪面，白色牌匾，門口桌椅板凳，店門玻璃上貼着“外賣”二字。門面採用正面落地玻璃窗，而店鋪內是江南水鄉的木質小船，做舊門板，鋪面吊頂極高，做了工業風的明線管道，刷上深灰油漆，提升了整個店面的文藝品質。
店內最醒目的便是中間實木質感的長桌，可供客人堂食就餐的地方，在這樣的長桌上，叫上一份輕食三明治或大卷，配上一杯奶茶咖啡，此番光景好不愜意。
2Vegan地址：成都市錦江區中紗帽街8號遠洋太古裏L2-2306
雖然這是一家綜合生活館，但三樓的用餐區可是絕對的輕食主義。精選上等有機食材，手工自制菜品，秉持無肉無蛋無奶無色素，讓食客享受健康美食的同時，也對質樸環保的生活進行一番思考。
一律採用竹、藤製成，體現出喚覺倡導的無傷害生活方式。店裏滿眼望去都是富有韻律感的竹條，外露的水泥地以及隨處可見的復古器具，加上各類色彩的服裝飾品，整個空間自由奔放的同時也絢麗繽紛。
杭州
3食課地址：杭州市濱江區東信大道1224號
食課，坐落於杭州的原木風格輕食主義餐廳。建築風格充滿了MUJI的風格，同時也增添了許多自然的因素與色彩。
說到自然不得不說其做菜的原材料：開化深山運來的土豬肉，農戶自己種植的有機蔬菜，自制的新鮮蒜蓉辣醬，餐具大多簡約，碗具宛如一個個精美的藝術品，在吃飯的時候增添一份安逸與舒適感。
4Eshine Café & Meal地址：杭州市拱墅區莫干山路266號壹向大樓1樓
壹向Eshine Café & Meal
提供的是輕食類簡餐。從它的外表開始看看：非常顯眼的一棟工業風的樓，裝修集氣派，文藝，簡約於一身。入口處是旋轉門很有逼格，進來後是很高的複試結構，旋轉木質樓梯連接。
食物規整的擺盤，放在原木色的托盤上，看着就很有胃口。壹向的餐品均是以健康爲第一，同時兼具美味，所以放心大吃的同時也不用擔心身體有負擔。
北京
5雲朵朵廚房地址：北京市西城區廠橋愛民街愛民四巷
店主是一位素食10年的素媽媽，她對“雲朵朵廚房”的定義是“迴歸家庭的輕食廚房”，希望透過食物啓發大家對自然的感恩，喚醒身心的能量和喜悅。
開放式的廚房可以讓在餐廳用餐的客人看到食物製作的整個過程，滿足好奇寶寶們的求知慾。此外，還可以在店裏買到農場送來的有機蔬菜和各種素食食材。
6The Rug地址：北京市朝陽區三里屯工體北路4號院
推開The Rug三里屯店的大門，舒服的空間設計當中增添了更多讓人驚喜的小角落。餐廳整體爲挑高的雙層結構，格局相較於老店更爲精緻大氣，空間整體以灰牆、花磚、原木爲基調，素雅 中帶有些許摩登味道。
工業感的燈具與大量北歐風格的傢俱組合，爲餐廳注入了時尚又不失清新的味道，不同風格的燈具是餐廳的分區標誌，區分出包間、堂食、半露臺等 不同的餐區。餐廳的選單做成了報紙的形式，既突出了菜品的特色，也將The Rug所追求的清新環保意味表露無遺。
上海
7Green&Safe地址：上海市徐彙區東平路6號
來自加拿大的設計師爲整間屋子營造出自然舒適的原木風格，也順應了自然、環保的理念。屋內所有的東西都儘量不累贅，給予足夠的空間，讓來這兒的人有置身家中的舒適感。大量木質結構的箱子都是去學校收集廢舊的桌椅改裝而成，既不耗材，又起到了點綴之用。
老式市場的木頭箱子從室外貫穿到室內，引領人們回到老市集的氛圍，晴朗的午後人們在此盡情享受室外的陽光和街景。秉承着從農田到餐桌的健康理念，GREEN&SAFE的每一樣食物都如此新鮮誘人，散發着陽光有機的氣息，它不僅是美味、健康的食物，更是一種自然、平衡的生活方式。
臺北
8糧誠集食地址： 臺北市內湖區瑞湖街99號
這是一家複合式的輕食餐廳，商品非常多樣化，你可以想到的吃的，這裏幾乎都有，十分適合吃得不多但想要高品質的朋友哦。糧心Conscience、誠信Trust、集品Collection、食在Honestly——就是店名的由來。
©入內後店內擺設很寬敞，有熟食區、用餐區、半開放廚房、農產品區等，中央吧檯是點餐區，飲料餐點都是在這點餐。值得一提的是，這裏的廚房是半開放式的，店內賣的麪包與有機便當的製作過程都看的到。
深圳
9
le bar
地址：深圳市福田區僑香路深圳1979B區四樓316B
春光明媚，春困綿綿，若解昏昏欲睡飢腸轆轆，找家輕食小館解饞非常有必要。一走進le bar，便迷戀上其大方典雅的設計，餐廳內部以木質爲主，打造形似木箱子的餐桌椅。
半私密半開放的空間維持神祕感的同時令人更加自在放鬆。在餐廳中央的連排長桌用餐，即使和周圍的人互相陌生，也能夠如家人般溫馨又熱鬧地邊聊聊日常趣事，邊品嚐美食。