刺梨維生素C含量極高，被譽爲水果中的維生素C之王，還具有較高的藥用價值，中醫認爲刺梨味甘、酸，性涼，歸脾、胃、大腸經，具有健胃消食、清熱解暑的功效，可用於治療多種疾病，舉數款驗方如下.：
1.暑熱傷津、心煩口渴、小便短赤，刺梨100克榨汁隨時飲用。
2.飲食積滯、少食腹瀉，刺梨200克，蕺菜30克，水煎服，每日3次。
3.咽喉腫痛，醋漬刺梨2個，搗爛，榨取汁慢慢嚥服。
4.脾胃虛弱，刺梨150克，去刺榨汁，粳米100克煮成粥，兩者拌勻早晚溫服。
5.醉酒，醋漬刺梨2個，慢慢嚼服。
6.顏面黑斑，刺梨1000克，加水1500毫升，文火煎煮1小時，加蜂蜜500毫升，濃縮成膏，每次20毫升溫水送服，每日3次。
7.高血脂，刺梨、蘿蔔各100克，水煎代茶飲。