豆瓣綠，又稱作椒草。豆瓣綠屬於小型的草本植物。原產於西印度羣島、巴拿馬、南美洲北部地區。後來傳入中國，一般作爲盆栽裝飾用，以其明亮的光澤和自然地綠色受到廣泛歡迎。豆瓣綠生長於溫暖溼潤的半陰環境。生長適溫25℃左右，最低不可低於10℃，不耐高溫，要求較高的空氣溼度，忌陽光直射;喜疏鬆肥沃，和排水良好的溼潤土壤。
豆瓣綠高10-30釐米不等。葉片橢圓形，長9-12釐米左右，寬5-9釐米，兩端呈圓形，無毛或幼葉被疏柔毛，葉脈3條，細弱，通常不明顯莖肉質，基部匍匐，多分枝，下部數節常生不定根，節間有粗縱棱。葉密集，3-4片輪生，大小近相等;葉柄短長1-2mm，無毛或被短柔毛。葉帶肉質，有透明腺點，干時變淡黃色，並顯皺紋。苞片近圓形，有短柄，盾狀;花小，兩性，無花被，與苞片同生於花序軸凹陷處。穗狀花序單生或腋生，長2-4.5釐米;總花梗稍較花序軸短細，被疏毛或近無毛，而花序軸密被毛。