德國米技進階電磁爐性能展示與體現
1、國內電磁爐行業技術困惑，爲德國米技進階電磁爐造就了史無前例的市場機遇
常規國內家用電磁爐一半功率都無法突破2000W的功率設計，主要還是在電磁爐應用技術和性能穩定方面存在較大的技術瓶頸。10多年來，過捏電磁爐廠家因受到家用電磁爐的迅速普及帶來的產品的巨大的市場潛力而紛紛在低端電磁爐市場發力，逐步的開發和普及低端市場應用，在很大程度上佔據了絕大部分的低端市場(100-500價位段)份額，給老百姓的生活帶來了很大的改觀。
但由此形成的電磁爐使用隱患也非常多，比如產品使用壽命期極短(產品壽命週期一般在1-2年);產品使用中炒菜口感極差且無法實現大火力爆炒;高頻磁場輻射污染和環境污染危害嚴重等。
2、德國米技依託德國技術製造和德國品質製作技術，全面領先市場
經過德國米技和戰略聯盟單位德國E.G.O和德國肖特對國際電磁爐行業多年的市場研究和技術革新，終於在中國電磁爐市場的角逐中找見了持續發力的多出技術和市場運作方法。以此爲契機，2012年底，我們將透過德國米技進階電磁爐這一具備全球領先技術優勢的革命性產品，全面推動在中國市場的上市。
3、電磁爐工作的基本原理
當電磁爐在正常工作時，由整流電路將50Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率爲20-40KHz的高頻電壓，電磁爐線圈盤上就會產生交變磁場在鍋具底部反覆切割變化，使鍋具底部產生環狀電流(渦流)，並利用小電阻大電流的短路熱效應產生熱量直接使鍋底迅速發熱，然後再加熱器具內的東西。這種振盪生熱的加熱方式，能減少熱量傳遞的中間環節，大大提高制熱效率。