對於不少吃貨來說，聖誕節就是一個享受美食的節日，各種聖誕節大餐應接不暇。各種美食擺滿了桌面，都不知從哪下手會比較好。家庭版的聖誕節大餐，公司活動的聖誕大餐，各大酒店推出的聖誕大餐。接下來就和小編一起來看看聖誕大餐有什麼，好讓我們心裏有底，先從哪開始下手比較好。
聖誕節大餐各國傳統美食
冰島：冰島人在聖誕前夜享用節日主餐，傳統食物包括薰羊肉，一種被稱爲―樹葉麪包的帶圖案的烤餅，還有海雀。甜品往往是一個香辛帶甜的大米布丁。此前一天，爲了紀念國家的守護神，冰島人有吃發酵鰩魚和煮土豆的習慣。
澳大利亞：儘管聖誕季在澳大利亞恰逢炎夏，在聖誕節這天，許多澳大利亞人還是會選擇享受一頓豐盛的火雞晚宴，輔食包括聖誕布丁和肉餡餅。有的家庭也會在這天選擇外出野餐或燒烤。早在淘金熱那會兒，人們往布丁裏藏的不是幸運硬幣，而是貨真價實的金塊
葡萄牙：對葡萄牙人來說，在聖誕前夕共聚一堂享受一頓鹽漬鱈魚飯，真是再美不過了。當然，火雞也是流行的聖誕主餐。葡萄牙人最喜愛的節日甜點名叫―國王的蛋糕‖（Bolo Rei），蛋糕裏嵌有許多堅果和蜜餞。
聖誕節大餐——傳統大餐火雞
火雞一直被推崇爲聖誕餐桌上的主角。一個真正意義上的西式聖誕節，一定要有聖誕節傳統食品火雞。除了烤制的火雞，還有小洋白菜、土豆泥、麪糰、醃蘋果等傳統配菜和紅酒汁、雞肝汁、芥茉汁、藍梅汁等必備的調料，可以按照自己的喜好進行自由組合。
聖誕節大餐半生半熟的牛排
牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤，據說這是保持牛排原汁原味的最好方法。牛排對於牛肉的質量和肉的部位特別講究。在西餐裏，牛排多用黃油或者是橄欖油，用小火慢慢煎，有生的、全生的、半生的，還有全熟的，如果你接受不了帶血水的牛肉，就吃一些七成或者八成熟的。
看完介紹大家是不是都已經垂涎欲滴了。嚥下口水。滿心期待聖誕節到來吧，留好肚子準備享用豐盛的聖誕大餐吧。