燃氣竈具是我們家庭廚房常用的產品，那麼大家是否知道廚房燃氣竈具都有哪些類型呢？以及廚房燃氣竈具怎麼選？現在就讓給大家一一介紹。
一、廚房燃氣竈具有哪些類型
1、臺式燃氣竈
臺式燃氣竈可分爲單眼和雙眼。由於臺式燃氣竈具有簡單的設計，因此、功能齊全。很容易放置，具有很強的移動性，所以它在大多數家庭中很受歡迎。然而，在農村家庭，特別是南方的農村家庭，臺式單眼爐更受歡迎，因爲桌面雙眼爐的另一個焦點是純粹多餘的，並且是非常受歡迎。
2、嵌入式燃氣竈
嵌入式燃氣是一個埋地燃氣竈，將把櫥櫃檯面做成凹字形，使爐竈表面與檯面齊平。業內人士認爲，這種安裝方法只是美觀，既不科學也不安全。建議儘可能少地使用此安裝。由於機櫃空間有限，空氣循環不強，燃氣燃燒氧氣不足，容易引起火力不強，燃燒不足，浪費能源，增加廢氣排放。
3、埋入式燃氣竈
埋入式燃氣竈一如其名，就是把整個燃氣竈都放進櫥櫃裏，透過在臺面上挖一個尺寸適當的洞，把竈面和檯面放在一個平面上。這種做法使得這種款式的煤氣竈受到一定的非議。
二、廚房燃氣竈具怎麼選
1、竈面材料
竈面材料主要有不鏽鋼和鋼化玻璃兩種。不鏽鋼竈面看其鋼度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，並伴隨着忽塌忽塌響聲的竈具好不要買。玻璃竈面美觀大方，易於清潔，但若買到劣質品，則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。
2、竈頭
爐頭材料主要以不鏽鋼、鑄鐵及銅製鍛壓爲主，由於爐頭長時間被火燒烤，易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。
3、火力
中國人做飯以爆炒爲主，要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求。
綜述，以上就是今天小編給大家分享的關於廚房燃氣竈具的類型以及選購方法的內容，希望對大家有所幫助！