家電長期在長期的使用過程中免不了會有一定的損耗，如何保養自然就成了使用者關心的問題。廚房也是家中電器分佈最為密集的一個地方，所以做好廚房家電的保養，也是保證健康飲食的一大關鍵。
抽油煙機 避免拆開清潔
抽油煙機在長期使用後總免不了油汙的堆積，需要我們定期的清掃和打理，但是在抽油煙機的清理過程中需要避免拆開性質的清潔。因為這一類的家電在工作過程中的振動較大，自行拆開後又沒有合理的安裝回去，可能會導致吸菸效果受到影響，同時工作噪音增大。
除了定期的清理油盒，一般油煙機的濾網最好每個月拆下清洗一次，利用溫水加洗潔精對其表面的油垢進行擦拭。即使是現在逐漸流行的自潔式油煙機，也最好每三個月左右做一次徹底的清掃。
燃氣灶 清理頑漬定期檢查
長期的烹飪，自然容易在燃氣灶表面留下食物湯漬沉積的痕跡，所以燃氣灶自然少不了定期的打掃，同時由於灶臺直接通向天然氣，定期檢查氣密性也是必不可少的過程。
1、灶臺邊的瓷磚上十分容易凝結油垢，在清理後利用蠟燭在瓷磚表面刮圖一層，或者在瓷磚表面均勻的鋪貼一層保鮮膜，更便於以後的清潔整理。
2、兩勺白醋與200ml溫水混合後，用海綿沾取能夠深層的清潔不鏽鋼灶臺的表面，而小蘇打搭配溫水清潔則能有效的化解油汙，清潔灶臺表面的頑漬。
3、在清潔燃氣灶的火架和出氣孔前，需要將其徹底取下，放入熱水中加熱，待油汙和火架分離後再擦乾安裝會，出氣孔則最好每週用牙籤清理一次。
微波爐 死角清潔不可少
一般在微波爐中加熱的食物都是有飯盒包裝好的，時間久了不少家庭就自然地忽視了它們的保養。實際上，由於微波爐加熱原理的影響，十分容易造成其中湯汁的飛濺，所以微波爐的上頂、門框等就成了藏汙納垢的重點區域。
在清潔微波爐時，可以先將檸檬水在其中加熱幾分鐘，讓蒸發的水分充滿內壁，再用紙巾進行初步的清潔，最後用清潔劑對細節部分反覆擦拭。微波爐中有些不宜碰水的零件，在整理時也需要小心避開。
電磁爐 小心冷熱交替
電磁爐也是現在不少家庭中常見的烹飪電器，除了燒水炒菜，現在冬季吃火鍋，有了它也能省下不少的精力。雖然在使用中可能會在電磁爐表面留下一些汙漬，但是在斷電後不要太急於清理電磁爐表面，最好待爐面完全冷卻後再擦拭排風扇和通風口。
飲水機 避免水垢影響健康
飲水機中的出水一般直接給我們飲用，所以它的衛生狀況也顯得尤為重要。長期使用後飲水機內部容易凝結水垢，給了細菌滋生的場所，水垢的堆積也會讓飲水機的過濾功能變得毫無意義。飲水機需要定期的用酒精棉擦洗內丹和蓋子，同時可以將消毒水灌滿匯入飲水機，讓它在腔體內停留10—15分鐘後匯出，以對其進行徹底的消毒。
豆漿機 刀頭濾網是關鍵
現在大多數的豆漿機內部都採用了便於清潔的不鏽鋼材料，我們在料理結束後及時的清理，一般都不容易在表面留下汙漬，但是刀頭和濾網由於零件細小，卻很容易不便於徹底的清潔。如果在使用完後沒有及時的清理，可以用溫水加上洗潔劑，開啟豆漿機的清洗、果蔬汁模式，等內部攪拌一段時間後再利用抹布擦洗。
編輯點評：家電的長久使用離不開細心的保養，現在自潔式的家電產品越來越多，但仍然少不了定期的檢查和維護。廚房作為家中家電的聚集地，忽視了清潔可能會對家人的健康造成影響。定期清潔的習慣也能為我們節省下不少的時間和金錢。