不鏽鋼現在越來越被廣泛使用，因其特殊屬性而深受廣大消費者的喜愛，今天小編就跟大家說說不鏽鋼筷子，那麼接下來就請跟隨小編的腳步一起來了解下不鏽鋼筷子好不好跟筷子日常使用注意事項吧。
不鏽鋼筷子好不好
很多人都想知道不鏽鋼筷子好嗎?但對於這個問題說好和不好都是不夠準確的，這要看製作不鏽鋼筷子的材質好壞來決定。
不鏽鋼的成分是由鐵、鉻、鎳等成分組成，目前我國現在可用來加工食用級不鏽鋼鋼質包括300和400系列不鏽鋼，我們平時能買到的2-3塊錢一雙的不鏽鋼筷子可以肯定不是採用這兩種系列的不鏽鋼製作的，一般都採用200系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，如果人們長期使用這種材料生產的筷子，就有可能攝入更多的重金屬，對人體的肝臟和腎臟造成傷害，即使鐵鏽吃多了，也會引起急性腸炎等症狀。所以便宜的、沒有標註廠家等資訊的不鏽鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。
不鏽鋼筷子製作使用的鋼質型號我們肉眼看不出，不過做工我們是可以看出來的，做工好、拋光好的不鏽鋼筷子，不容易生鏽，小作坊的做工是達不到要求的，所以一些筷子都是圓形的，這種筷子沒有工藝可言，另外實心的不鏽鋼筷子也不建議選擇，不僅是沉的問題，實心筷子工藝簡單，一般小作坊可能會做實心的。
所以如果籠統地說不鏽鋼筷子好不好都不是正確的，這關鍵在製作筷子的不鏽鋼材質上，不過建議大家選擇品牌口碑好的不鏽鋼筷子大牌子進行選購，大品牌的產品工藝成熟，選購的材質受監督比較嚴格，比較有保障。
筷子日常使用注意事項
1、不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等。因爲這些食品中含有許多電解質，如果長時間盛放，不鏽鋼同樣會像其它金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒金屬元素被溶解出來。
2、不能用不鏽鋼器皿煎熬中藥。因爲中藥中含有很多生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因爲這些物質都是電解質，同樣會與不鏽鋼起化學反應。
不鏽鋼筷子是我們比較喜歡使用的款子，環保易清潔，在家居中使用非常合適，不過在選購不鏽鋼款子上大家要注意，儘可能選擇大品牌，製作工藝材質合格的產品。
看完這篇關於不鏽鋼筷子好不好跟筷子日常使用注意事項的文章後您是否對其有了一定的瞭解了呢?希望對您有所幫助。