許多家庭都喜歡在家裏自己做麪包，那麼麪包機應該怎麼挑選呢？麪包機有什麼清潔技巧呢？來跟大家聊一聊。
一、麪包機的挑選
1、規格品種
市場上面包機主要集中於700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合於年輕人和文化程度較高的人使用。機械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型麪包機。
2、外觀質量
造型、色彩、外表質量、製造工藝等都是屬於麪包機的外觀質量。外觀容易感覺，內在質量較難知道，製造工藝精良的，其內在質量也不錯，好的麪包機美觀大方、色彩勻稱，產品表面無機械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴密。
二、麪包機的清潔技巧
1、使用時，應清除機身內外的雜物，並確定器件是乾燥的。不要將機器置於高溫下和高溫燃具旁邊，並且和牆壁保持至少10釐米的距離，以免熱輻射污染牆壁。
2、等到麪包機機身完全冷卻後，用柔軟的溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或麪包桶浸入水中，只需將水倒入麪包桶，清洗其內部即可。
3、在清洗面包機的時候，不要用力過大，以免損害機器，清洗完成後要完全晾乾麪包桶及攪拌的葉片。
4、清潔麪包機前，拔下電源插座，待機身完全冷卻後，用柔軟溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。要注意的是不要把整機或麪包桶浸入水中，只需將水倒入麪包桶，清洗其內部。
5、清洗後要完全晾乾麪包桶及攪拌翼片。不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層。
麪包機的挑選可以根據規格品種和外觀質量等方面來考量；在清潔麪包機時，要根據技巧來進行。