全自動酸奶機
- 目錄
- 1、全自動酸奶機價格
- 2、全自動酸奶機使用說明
- 3、全自動酸奶機怎麼樣
- 4、全自動酸奶機簡介
1全自動酸奶機價格
市場上的酸奶機價位不一樣，有幾十元的也有幾百元的，我們在選購時不要認爲價格越高就越好，要根據自己的需求以及經濟狀況來選擇。幾十元的酸奶機一般是自動型產品，適合平時在家偶爾自制酸奶的人選購。百元的酸奶機通常是電子控制型，帶有溫度控制板，功能相對於多一些，例如有一些有釀酒，製作納豆等功能，適合喜歡在家制作美食的人選購。
1、分裝容量多功能酸奶機推薦——日創RC-H2，參考價：269元。
分裝內膽的酸奶對於日常食用來說更爲方便，同時可製作不同菌種的酸奶。分裝的容器既有保鮮盒材質的也有玻璃材質的，而玻璃材質相較於保鮮盒材質更易清潔。
首先，該產品採用了黑色時尚魅力的外觀設計，個性時尚。機身帶有軟質按鍵、微電腦顯示屏控制，預約、自動斷電功能，讓您一目瞭然，更方便快捷，精準控溫，確保恆溫發酵。
這款酸奶機的容量爲1.5L，功率爲25W。機內採用10個玻璃杯作爲發酵所需的容器，方便飲用。這款產品可製作酸奶、米酒、納豆等，一機多用，滿足更多需求。
2、大衆型產品推薦——九陽SN10W01EC。參考價：49元。
對於大衆而言，價位較低，功能設計單一的酸奶機產品就已經足夠滿足製作酸奶的需求了。而九陽酸奶機SN10W01EC正是符合大衆需求的一款產品。九陽這款酸奶機採用了白色+粉色的設計，小巧可愛。可視化上蓋，方便您檢視酸奶的成形狀態。1L容量的食品級保鮮盒式容器設計，材質更衛生，製作過程免受外界污染，同時寬口設計易清洗。
在性能方面，該產品採用了安全節能PTC發熱，自動恆溫，15W低功率，安全節能。防聚熱結構，確保乳酸菌活性功能面板全自動設計，使用更方便。
3、性價比高酸奶機產品推薦——小熊SNJ-5012。參考價：99元。
雖然酸奶機的價位都不是很高，但是性價比高的產品也更受到消費者的青睞。尤其是以百元以下既有控制面板又是不鏽鋼內膽的產品尤其受歡迎。小熊SNJ-5012微電腦酸奶機就是一款性價比極高的產品。
這款酸奶機採用了白色設計，簡潔時尚。內膽材質材質採用了不鏽鋼內膽。更易清潔、更衛生。機體的容量爲1L，適合多口之間選購。額定功率爲15W。並且採用了微電腦控制，PTC發熱、支援定時功能、溫度控制精確。
同時這款產品不但具有酸奶功能，還可以用來製作米酒，只要將材料準備好放入酸奶機中，即可全自動完成，非常方便。
2全自動酸奶機使用說明
1. 把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出;
2. 用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒;
3. 在容器裏倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻;
4. 把剩餘的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻;
5. 把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內;
6. 冬天製作的時候，可以在本體內加入溫水;
7. 把酸奶機的上蓋蓋好;
8. 插好插頭，酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設定好發酵時間(詳情請參照使用說明書);
9. 用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時;用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時;發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶製作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。(用純酸奶作發酵源時最長不超過10小時)
10.發酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳;
11.酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用;
12.沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
3全自動酸奶機怎麼樣
1、運用家用酸奶機制造酸奶養分價值更高，滋味更純更清潔，不加任何防腐劑，口感新鮮並能夠依據自個的需求調製恣意口味：爲花費者時髦花費，對特性日子的嚮往和尋求提供方便享受自個着手製造酸奶的趣味。除了製造酸奶還能夠製造色澤各異滋味不一樣的奶酪。
2、酸奶更新鮮。酸奶機能夠製造無糖酸奶，爲糖尿病患者解決了彌補養分的難題。科學證實，酸奶在製造好的3—8小時是最好的飲用時刻，這個時候的酸奶中乳酸菌的活性最高，那麼具有一臺家用酸奶機，就能夠隨時隨地製造最新鮮的發酵酸奶來食用。
3、使用酸奶更經濟。使用酸奶用到的原料均爲新鮮純牛奶，通常市售牛奶的報價較酸奶廉價1/3或許一半，也就是說每克己1L酸奶比採購等量的市售酸奶要廉價10元擺佈，久而久之，一個月擺佈的時刻久能省出一臺酸奶機，十分的經濟實惠。
4全自動酸奶機簡介
酸奶機，是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。
自制酸奶採用的是恆溫發酵法，所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恆溫，只要可以加熱並可以恆溫在適合的溫度，這臺酸奶機就可以做出酸奶;除了溫度，自制酸奶的另一個主要因素就是時間，而酸奶發酵的時間並不是一成不變的，牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恆定溫度都會影響發酵時間的長短，所以即使帶有定時控制功能，也是形同虛設，需要經過實踐來調整，每一個因素的改變都會帶來時間的變化;而且酸奶發酵好以後，即使酸奶機自動斷電，也不能置之不理，必須要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，這樣的酸奶纔是安全的。