酸奶機，聽名字就知道是專門用來做酸奶的機器，可以讓消費者在家就可以自己動手做酸奶，不但方便，也更放心。但是酸奶機到底難不難操作呢?酸奶機又有那些牌子呢?今天我們就來給大家介紹一下酸奶機好用嗎以及酸奶機品牌大全。
酸奶機好用嗎
酸奶機的使用是非常簡單的，只要我們按照使用說明，安全使用就可以了，但是還需要注意一些細節問題。很多朋友不會使用酸奶機，導致最後製作失敗。下面，我們就來認認真真地學校一下酸奶機怎麼用吧!
1、開水消毒：經常有人容易忽略這個問題或者覺得不重要，其實如果這一步沒做的話就很容易影響酸奶的效果，開水消毒才能將酸奶機裏的其他細菌全部清除，這樣纔不會影響酸奶的發酵，最好能用開水泡1分鐘。
2、菌種選擇：常用的菌種有純酸奶和酸奶發酵劑，比較常見的是用純正原味的益生菌酸奶做爲發酵源，要詳細檢視生產日期，越近越好;然後混合鮮奶，將兩者以1:10(酸奶：鮮奶)的比例放入酸奶機內，記得要攪拌均勻，然後插上電源。
3、設定發酵時間：一般來說用純酸奶作爲發酵源時，其發酵時間在6—8小時左右，如果用酸奶發酵劑作發酵源時大約在8—12小時間，但是它會受周圍氣溫的影響，如果氣溫過低的話，它所需要的時間也相應更長，但是用純酸奶作爲發酵源最好不要超過10小時，用酸奶發酵劑作發酵源時最好不要超過14小時。
4、到了設定時間後，檢視酸奶，如果其呈現凝固狀，證明已經制作成功。
5、將做好後的酸奶放入冰箱進行冷藏，冷藏時間爲24小時，風味會更好，當然，你也可以根據自己的口味和愛好在裏面加入調料，蜂蜜、果汁、糖等都不錯。
酸奶機品牌大全
小熊酸奶機
小熊是廣東的一家家電生廠商，該品牌主要以創新爲目標，致力於研發各種家用電器，一直研發一些有創意的小家電，小熊酸奶機上市以來得到了國內外消費者的一致認可，在行業內享有“自制酸奶專家”的美譽，擁有個性化的產品外觀設計，微電腦智能定時，360度立體恆溫，雙層厚實本體，還有密封上蓋，保鮮過程免受污染，天然陶瓷，安全耐用，導熱均勻，恆溫保鮮。
九陽酸奶機
九陽股份有限公司，是中國最具影響力的小家電品牌，專注於健康飲食電器的研發、生產和銷售，九陽酸奶機採用鋼化玻璃分杯，耐摔更堅固，內置微電腦芯片，微電腦控制，方便快捷，高效控制酸奶製作過程，自動定時，時間可隨時調節，360度加熱，立體發酵，還有自動斷電保護裝置，安全放心。
天際酸奶機
廣東天際電器股份有限公司，專業研發、生產和銷售家用小電器、電子產品、醫療器械的現代化企業，天際酸奶機採用加厚型的不鏽鋼內膽，304不鏽鋼材質，接觸食物更安全健康，360度立體加熱，恆溫發酵，發酵更均勻，微電腦控制模式，一鍵操作，簡單方便，密封性好，避免污染，多重安全保護裝置，使用更安全。
日創酸奶機
北京日創電器有限公司，屬於日創企業集團，是專業的酸奶機制造商，日創酸奶機擁有時尚的外形設計，採用紅外線恆溫倉設計，精準的控制發酵環境的溫度，採用ABS的材料製成，耐摔抗腐蝕，使用壽命更長，內置酸奶反應桶，採用食品級材料製成，健康又安全，使用方便又放心。
ACA酸奶機
北美電器(珠海)有限公司，全球西式生活電器工業文明的代表，全球家電品牌鼻祖，最受中國消費者喜愛和首選的烘焙電器品牌之一，ACA酸奶機擁有精緻時尚的外觀設計，採用獨立的內腔設計，食品級的安全材質，和食物接觸更加安全健康，自動恆溫裝置，安全節能，確保可乳酸菌的活性。
榮事達酸奶機
榮事達是中國著名的家電企業，致力於研發家用小電器和廚房電器等，榮事達酸奶機採用不鏽鋼的材質，健康又安全，密封性能好，確保發酵過程中的乳酸菌鮮活嫩滑，採用微電腦定時控制，一鍵操作，簡單方便，360度立體加熱，擴大受熱面積，恆溫發熱，節能更省電。
蘇泊爾酸奶機
浙江蘇泊爾股份有限公司隸屬於中國蘇泊爾集團，是中國最大、全球第二的炊具研發製造商。蘇泊爾酸奶機採用食品級的304不鏽鋼材質，使用更健康，PTC加熱裝置，低能耗高效率，節能更環保，微電腦定時控制，時間自己輕鬆掌握，人性化美觀的外形設計，簡約大方。
燦坤酸奶機
燦坤集團於1978年在臺灣成立，是一家專業研發和生產家用小電器的企業，旗下產品包括有酸奶機、咖啡機、煎烤機等等，燦坤酸奶機採用密封的內膽，食品級材質打造而成，安全耐用，方便清潔，獨特的恆溫設計，讓食物受熱均勻，擁有精緻時尚的外觀，一鍵式操作，簡單方便。
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